部落格

 

教練把我們帶上紅線坡道後跪著求饒的樣子。(大誤，其實是等我們這群俗啦等得不耐煩了。)

 

到了第二天，每個人都或多或少有肌肉痠痛的症狀出來了。如果第一天大家的口頭禪是怎麼這麼難？第二天通通變成：幹！怎麼這麼痛！

 

要學會雪上運動的第一個準則就是：NO PAIN NO GAME!

 

所以這一天我的嘴巴都自然而然的不乾不淨起來。抬滑板：幹！好重。坐上纜車座位那一瞬間：伶涼咧好痛！下了纜車看到一群snowboarder在穿鞋：靠杯啊這麼慢。滑下去練轉彎時跌倒然後發現撞到地方原本就有黑青：機歪耶，就不能摔到別的地方嗎？發現跌倒的地方是冰塊不是雪時：這三小粉雪啊，不是說有粉雪嗎？雪特的雪嗎？(呃…寫到這裡我開始覺得這篇文章要不要列為十八禁了。)

 

不過第二天對於snowboard的熟悉度確實要比第一天好很多，早上教練再新教了大Ｓ轉彎和圓形轉彎，大家都很快進入情況。到了下午時，我和教練坐同個纜車時，教練突然開口：我覺得我還是帶你們上山一趟，滑趟紅線下來看看，這樣你們對於綠線的陡度說不定就會降低很多。

 

我當下睜大眼，臉上寫著你是哩貢啥肖話的神情，瞪著教練五秒後，回答：你講得也沒錯啦，確實紅線如果可以活著滑下來，對綠線的陡度應該不會那麼怕。不過如果你不介意我們活著滑下來後立刻把你拖到廁所圍歐一頓的話，那你可以試試帶我們上山滑滑看。

 

教練立刻裝傻：那我告訴他們是妳很想上紅線我才帶你們上去的好了。

 

機…..

 

所以第二天下午我們就一群人浩浩盪盪的上紅線了。

 

事實上滑snowboard上紅線倒沒有ski那麼驚恐，雖然看到陡度一樣很怕，不過我當下非常有氣魄的下了俗啦的決定：不要客氣，不要在這裡練什麼大彎小彎轉不轉圈的，我答應過父母要好好愛惜自己身體，用正面落葉飄下來就對了。

 

結果高手們十五分鐘可以結束的紅線坡，我們大概搞了快五十分鐘才平安到達山下，而且還是最後下山的一群….

 

晚上回去後肌肉的疼痛感達到最高，只要身體做一點點移動都搭配著大量的哀叫和嘆息。不要說起立坐下跳恰恰，連伸手要拿桌上的水杯喝水都覺得痛不欲生，疼痛到去旅館餐廳吃飯，安排坐在榻榻米的位置上，起身要去拿東西時，不知牽扯到那一塊比較痛的肌肉，當場倒在榻榻米上悲譙三秒鐘。

 

如果說第一次滑SKI的身體感覺像是被小轎車撞過，第一次滑SNOWBOARD的情況就比較接近像被三十輪卡車連續撞擊後的感覺。

 

為了避免因為這麼劇烈的疼痛感而讓第三天滑不下去，我們這天努力的泡溫泉，回房後和朋友互相刮痧按摩，隔天早上還特意早起再去泡一次溫泉，就怕第三天會因為太痛直接仆趴在雪地上變成一個白色人球。

 

 

第二天上纜車的樣子，笑都有點快笑不出來，痛啊….

 

 

 

 

讓我自我陶醉三十秒一下，我真的好厲害喔。(無恥)

 

這次滑雪行是cin弟先提出的，這個自封為百年難得一見的俗啦滑雪奇才，顯然對於前年去長野第一次滑雪就從紅線滑下來的經驗念念不忘，早早在去年九月初就丟訊息來：喂，如果明年過年要去滑雪，現在就要注意機票了吧？

 

然後他堅持，ski的雪鞋實在太硬太重，某尬意，這次換雙鞋穿，學snowboard。

 

所以我們姐弟二個因為鞋子太硬這個鳥理由，這次決定換snowboard學。

 

我自己倒有另個想法，我ski滑了幾年，不客觀的觀查。通常skier和snowboarder會互看不順眼，平平都是滑雪，skier會覺得snowboarder很擋路，滑一滑也不閃遠一點，老是一屁股就坐在雪坡正中心休息聊天泡茶，常常為了他們要急閃急剎。尤其在下了纜車後，看到一拖拉庫的snowboarder坐在坡邊穿鞋，時間花得老久，還得勞動skier自己鑽出空隙逃離塞車地點，往往會很想用ski板一腳把他們踢下去。

 

snowboarder對skier的不滿倒沒那麼多，頂多就覺得，嗯，滑ski，不帥….這些傢伙是瞪三小?????

 

至於二樣都會滑的人，選snowboard滑的比例也奇高。他們的說法是，比較帥(see~)，而且會滑snowboard後，可以去比較陡一點的坡，技術不好也沒關係，反正比較可以安全滑下來。

 

而且都快邁向四字頭了，如果不趁現在身體還拗肖年時學，之後恐怕想學身體狀況也不允許了吧。

 

不過我沒想到snowboard的入門基礎這麼難…

 

我們訂了二天的教學課程。第一天就很基礎的，先認識snowboard的構造，怎麼穿鞋，固定在雪板上，如何拖著雪板前進坐纜車，正面落葉飄(heelside)，如何控制身體旋轉在落葉飄時往自己想去的方向移。

 

等到教練教我們背面落葉飄時(toeside)，我的障礙來了。

 

理由很簡單：我對倒退嚕有下意識的不安全感，看不到方向前進很恐怖啊)))

 

而不論滑ski或snowboard，身體都會非常誠實，只要心裡有一點點恐懼，會摔的機率沒有十成也有九成。人都會有求生本能的亂收縮常用的肌肉。

   

所以我卡….

 

 

大家都下去了我還在卡…(此時十隻腳指頭非常用力的捲曲著中，像有人對坐飛機有恐懼，但不得不坐時在機艙內的反應，下意識用腳指抓住地面。雖然沒用，但實在控制不住）

 

 

眾人(不耐煩):妳是要不要下來啊？我們都跪著等了。

 

我：少囉唆！繼續給我跪著。

 

後來還是克服了，中間已經不知道摔了幾次。回去脫掉鞋子一看，大家都在笑，我和cin弟的十隻腳指全都水腫起來，二姐弟都怕這一個。

 

第一天，完全被snowboard打敗，難啊。(到底是誰說比ski簡單的？抓出來圍歐）

 

 

 

 

 

 

 

我是到巴黎時才知道有越式牛肉河粉。

 

一大碗端上來。淡褐色的湯頭，米製的河粉和豆芽菜白素素的，上頭鋪著淡淡粉紅的半熟牛肉片，灑上綠色的香辛蔬菜。樣貌不讓人驚豔，很質樸，但是舀起湯一入口，立刻驚豔。清爽的湯頭裡蘊含著淡淡的香料香，配著河粉蔬菜和牛肉片，唏哩呼嚕的一下子幹光一碗。結果每次從南邊上巴黎，只要有時間，一定吃一碗河粉以滿口腹之慾。

 

回台灣後，發現越來越多的越南牛肉河粉小攤小店林立，但味道卻完全和在巴黎吃到的不同。照理說應該不是太複雜的美味，但要找到喜歡的卻是難上加難。一直到最近，在這間阿忠越式傳統牛肉河粉店，再度回味到那時的味道。

 

這間店在寧夏夜市裡頭，不過位在小巷內，很容易就錯過。那天是剛好一眼瞥到老闆剛做好的燈光招牌，也不是非常餓，只想吃點清爽的東西，加上新開的店沒試過，就進去嚐嚐。

 

一嚐驚豔。看起來越簡單越不起眼的料理，好不好吃很難騙得了人，而且湯頭一喝就知道，這絕對不是什麼速成湯塊湯粉弄來的鹹水湯。星期天才吃完，隔天又想去，結果因為cin弟想吃別的作罷。到了星期二忙完客人，肚子咕咕叫，立刻又去那裡報到了。

 

吃完後和年輕老闆閒聊。老闆光湯底就用牛大骨熬足二十小時，而且每二天就得再熬一次，每次熬湯就得睡在店裡顧著。而且牛肉在嚐過各種牛肉後，還是堅持用台灣的溫體牛肉，熟牛肉河粉和半生牛肉河粉的部位還都不一樣，上頭的豆芽還細心的挑去二頭綠芽處。它的越南生春捲也好吃。一吃就立刻決定以後寧可走遠些多花一點錢也不要就近去附近的越南河粉店湊和將就。

 

又問老闆為何營業時間有點奇怪，為什麼星期一二四要下午五點才開始營業，老闆笑笑的說因為他要上課。原來老闆才二十一歲，還只是大二的學生。從越南來台灣先學了一年中文才申請大學念。忙碌的大學生活之餘居然還能開店做生意，又這麼講究不隨便，一個月也才休一天。已經很久沒聽到這麼年輕的大男孩這麼會規劃自己的人生，還這麼拚，忍不住感慨，長江後浪推前浪啊。

 

這間店才開不到二個月，樣式選擇不多，老闆堅持一定要確定每個菜色百分百滿意才肯推出。大家如果去寧夏夜市，除了魯肉飯蚵仔煎，別忘了來一碗這麼用心美味的越南牛肉河粉。

 

 

傳統綜合牛肉河粉。同時可以吃到二種不同的牛肉部位。

 

傳統牛肉河粉。看起來像用腱子肉浸著熬好的高湯滷製而成，很軟嫰。牙口不好的人不用擔心。(照片來源：https://www.facebook.com/azhongpho/photos_stream)

 

 

 

雞肉河粉。

越式生春捲。

 

 

地址雖寫重慶北路二段。但其實從寧夏夜市那走進去，看到全家便利商店後，旁邊的小巷子第一間就是了。

 

  

老闆的營業時間還不穩定，目前是週一二四，晚上五點到十二點。其他天都是從早上十一點到晚上十二點。

 

很多人來信詢問第十二團何時要開，說為什麼第十二團似乎很難產的樣子。

 

很難回答大家，是似乎被刁難了…要求要先看到訂購的數量才願意回答我要不要接單。

 

 

所以第十二團開團，但先跟大家說明，目前還不確定原廠是否願意接單，所以我先收集大家想要的款式和尺寸後，確定原廠願意接單製作，而且已經製作好了寄出，我才會跟大家收款。

 

也請大家把握，這次如果成團大概要等到明年過完年再看看有無機會開團(因為按照往常經驗，十二月聖誕，一月底過年，空運方面的寄送追蹤常常容易出問題。)

 

另外，請想訂購CS/CM/CL/CXL孩童尺寸的朋友，特別注意，不是每一個花色都會製作大尺寸，在選擇圖案時，點擊尺寸的倒三角處，看一下有沒有製作孩童尺寸，以方便跟原廠下單程續可以加快。謝謝。

 

特別注意：不合購禮盒組，因為第一次團購時，裡頭的純棉包屁衣海關刁難很久，還好數量不多沒搞很久，為省麻煩，不團購禮盒組。

 

A 選擇花色

 

1. 進入INCH BLUE官方網站

 

 

 

2. 在左上方的SHOP上頭點二下

 

 

 

3. 進入分類

 

 

4. 選擇你有興趣的分類，點進去看花色，看上什麼花色就在上頭點二下

 

 

5. 請一定要點倒三角處，注意一下妳選擇的花色有做那些尺寸

  

 

 

B 填寫團購單

 

C 會在四十八小時內回覆訂購確認單至你的EMAIL信箱

 

D　十月三十日　結團

 

E 確定成團後會跟英國下單，等確認收單製作好了，空運代理收到東西寄送出來英國了，才會再發送匯款通知

 

F 英國那裡至少要三十五個工作天才會交貨，加上安排空運等事宜，需要至少四十到四十七個工作天。一收到鞋子會立刻發送。

 

 

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這是我剛到Grenoble念書時寫的文章，居然已經是快十年前的了…補上照片，裡頭的文章內容都是十年前的記錄。

 

在台灣我這懶人是不下廚的(現在就不了，天天都面對廚房)．在美食天堂台灣下廚太對不起外面大把餐廳路邊攤，好吃便宜花樣繁多又不用費心洗碗，而且當然比自己煮得要美味百倍而且經濟省事．

 

到了法國，外食價格和自己動手DIY差個十倍．加上又在當伸手牌，懶性再怎麼堅強也要屈服於荷包的臉色下．有時苦苦思念某些台灣食物到極致，那是花再多錢都妄想吃到的，解決的不二法門，只有自己下廚來做。

 

椒麻雞是眾多菜色之中我愛到發狂的．炸到酥脆的雞腿肉鋪在清脆爽口的高麗菜上，淋上酸甜微辣的醬汁，光這道菜我可以吞下白飯三四碗不只．在台灣時若和朋友約在一個價可以點菜吃到死的泰國或雲南餐廳，光椒麻雞我可以點個五六盤吃得面不改色，介紹給朋友們沒有不一試愛上的．

 

這裡當然吃不到，法國然是美食之國，對這樣的菜色仍是陌生得很，或者在巴黎里昂這等大城市有機會吃到吧！在Grenoble想吃這道菜，想灑錢還不見得有地方灑，偏偏又想吃想到打算買機票回台灣狂塞．好吧！爐火打開食譜找出來，先把胃安撫下來再說．

 

椒麻雞除了要處理炸油討厭外，倒不是個麻煩的料理．有興趣的人不妨試一試吧．

 

 

醃料：酒、麻油、蜂蜜各一大匙，塩、糖、薑泥一小匙(切細碎的薑也可以)．

 

淋料：蒜泥、蔥、麻油、辣椒、花椒油(可以用熱油炸花椒粒代替)各一小匙，白醋、醬油、冷開水各一大匙，糖二分之一大匙．

 

去骨雞腿肉一片(約四百到五百公克)，切細絲的高麗菜或生菜適量(以鋪滿盤底為準)．

 

做法：

 

把去骨雞腿肉用醃料酒、麻油、蜂蜜各一大匙，塩、糖、薑泥一小匙三個小時左右。

 

準備淋醬

 

加入三大匙的沙拉油，丟入一小匙花椒，用慢火慢慢炸出香味後放涼備用。(請不要大火炸，花椒易焦而且會彈得亂七八糟)

 

 

蒜泥、蔥、麻油、辣椒、花椒油(可以用熱油炸花椒粒代替)各一小匙，白醋、醬油、冷開水各一大匙，糖二分之一大匙．

 

 

 

 

 

沾上麵粉或太白粉，油炸至熟(煎比較不油，但火候要注意， 先用中小火煎有雞皮那一面，煎到表面酥脆後雞肉呈現半熟：肉側面呈現白色粉紅色各佔一半，翻面用中火煎熟，最後再用大火煎有雞皮那面煎到金黃即可，看日本料理節目學來的)

 

 

 

炸好的雞腿肉切成長條狀，把切絲的高麗菜或生菜先鋪在盤上，再把雞腿肉鋪在生菜上，淋上淋料，就ok啦！

 

強烈建議煮上一大鍋白飯來配，保証這一餐讓你吃到從嘴巴笑到胃裡去．

 

在法國雞腿肉比雞胸肉便宜很多，不過要注意雞皮通常留有殘毛，得用夾子再清一下．改用火雞腿肉也不錯，肉質差不多價格更低，像我這般的窮留學生不妨試一試囉！

 

這道菜甜酸香辣，非常開胃，自己吃招待朋友都很討喜，大家不妨試試。

 

 

和朋友買了些東西，實在受不了悶熱，朋友建議去一間他發現一陣子的小咖啡店。

 

 

離中山國中站很近，走路三分鐘就到了，在一間小巷子老房子裡。

 

 

其實台北市的小街小巷裡，這樣的咖啡廳不少。不過外面種滿各式香草，立刻讓我心花怒放，拍個不停。

 

 

室內的佈置裝潢和貼上的海報，很有一點文青的矯作和冷幽默，並不讓人反感，整間店的氣氛控制得剛剛好，保有自己的風格，又不讓客人覺得拘束不自在。

 

雖然它的招牌上寫Artisan Coffee，不過我這天的咖啡量額滿，只點了一杯現榨柳橙汁，所以暫時不知這家咖啡如何。但是另一個Fine food，我們今天點了三樣，只能說，貼切。

 

飲料和餐食選擇都寫在吧台後的黑板上。其實這間不算便宜，我們本來也沒打算點吃的(想說外頭那麼多好吃的，而且它的價格有點高)，不過在纖瘦妹妹店員的殷切期盼下，嗯…我投降，點了法國吐司配一球檸檬鳯梨sorbet。朋友的妹妹則點了Crispy Madame.

 

法國吐司。說真的，吃完後，我只能說，雖然它不便宜，但差不多的錢，我寧可吃這個也不吃X糖吐司。Astar選用的吐司非常好吃柔軟，然後烹製時也很細心。上頭那一球檸檬鳯梨sorbet讓原本會很滯膩的吐司帶來很舒爽冰涼的清新。

 

Crispy Madam，法國的Croque Madame。才和朋友聊，明明在法國是人人會做而且很難出錯的輕食，在台灣不但收費高，而且十之六七都做得不太美味。但這家的Crispy Madam非常非常好吃。夾層食材新鮮吐司柔軟，連上頭的太陽蛋都煎得恰到好處。我如果之後再約人去吃早午餐，一定點這個。

 

 

B.L.T Bacon/Lettuce/Tomato組成的總匯三明治，裡頭還加了荷包蛋和起士。因為前二者實在很好吃又加點的，這三明治一樣很好吃，但吃完後大家就開始哀嚎太飽了…

 

菜單好像每季會換一次。雖然它並不主打早午餐，但如果有人想吃美味的早午餐，這家是個好選擇。不過，空間看起來不太適合帶小朋友去就是了。

 

Astar

地址：台北市民權東路三段60巷13弄41號(捷運中山國中站)

02-25035856

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照片來源：amba意舍官網　http://www.amba-hotels.com/tc/photos/photos

 

我其實不常來西門町走動。

 

沒有刻意，就是不知不覺得改變了行為，朋友間的聚會就算約到了西門町，好像也就去KTV唱歌，去朋友家晃繞，學生時代踏遍的地方，反而漸漸變得陌生起來。

 

五專好友約在這裡慶生，有點小小訝異，她向來因為工作的關係，比較約東區信義區，這次居然約到了久違的西門町來。不過我是很樂意的，從家裡坐公車十分鐘就到了，很方便。

 

我早到了四十分鐘，打算逛一逛。不過左環右繞的二十分鐘後，我完全接受自己已經是LKK了，沒有一項東西是有興趣停下腳步逛的，這裡流行的衣服/首飾/包包/鞋子/小東西，穿戴在我身上絕對沒有潮感只會更突顯滄桑。晃啊晃的，最後只在三間店停比較久－Uniqlo、crocs、老天祿。(嘆)

 

 

約定的時間到了走進去，amba意舍是原本來來百貨舊址，旁邊是獅子林，環境變化不算太大，電梯有人提醒，要去吃吧請搭電梯到五樓。

 

五樓一到，電梯門一打開，感覺像進入另一個地方。

 

原來它不只是一間餐廳而已，它是國賓飯店經營的另一個飯店副牌，走比較年輕化的路線。連名字也取得很俏皮。

 

大廳的LOBBY叫問吧。

 

問吧正前方的光線非常明亮，天井的正下方。

 

 

整個餐廳的佈置非常的LOFT風格。

 

 

吃吧的旁邊叫聽吧，平時是個優閒的lounge，可以點個小酒和朋友喝二杯。有活動時也可以當做活動場地使用。裡頭的家具很有趣，看逛了很久。

 

吃吧的價格訂位並不很貴，大概會在此消費的族群仍以學生為主。

 

菜單請參考這裡

http://www.amba-hotels.com/picture/chiba/amba-TAIPEI-XIMENDING-chiba-menu-TW-20130510172832.pdf

 

慢烤BBQ豬肉帕尼尼 NT 200/半份　

 

周末的早午餐：燻鮭魚班尼迪克蛋，附一杯現榨果汁還有黑咖啡或紅茶任選。NT 300  我覺得它們家的班尼迪克蛋做得不錯。

 

美式魯本大叔三明治。頗重口味的三明治，很好吃。NT 380

 

坦都里先生烤雞肉三明治。外面的麵包有點像Naan餅，很清爽美味，但我不喜歡它的豆子沙拉。NT 340

 

烤羊肉串。中規中矩。

 

 

水牛城辣雞翅。我已經沒什麼印象了….

 

如果只想簡單吃點輕食，和朋友輕輕鬆鬆聊天，這裡是個好去處。

 

amba五月份的相關活動

 

 

amba意舍吃吧

台北市萬華區武昌街二段77號5樓

02 2375 5111

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我盯著整街含苞欲放的櫻花花苞。花朵還未盛放的櫻花樹看起來很淒清，沒有葉子，灰禿禿的，感覺很寂寞的樣子，一點元氣也無。很想讓人在根部澆杯咖啡上去，會不會立刻抖擻精神綻放出粉紅光采。

 

不過可能連咖啡都找不到，只有泡菜。

 

泡菜是韓國飲食文化中最具代表恐怕也是惟一代表性的食物。在韓國，除非進西式餐廳，不然不管吃什麼，一盤紅豔泡菜總是悄悄佔據餐桌的一角。

 

烤肉有泡菜。

 

不知名火鍋有泡菜。

 

吃人蔘雞旁邊也有附泡菜。

 

 

炒雞肉也有泡菜。

 

比起大白菜做的泡菜，我其實比較喜歡白蘿蔔做出的泡菜。

 

白色帶青的白蘿蔔，削皮切塊做成的泡菜，很甘甜脆爽，口感卡吱卡吱的，光這個我大概可以連吃好幾碗白飯。

 

雖然行前已經有心理準備，不過發現早餐裡也有泡菜的身影著實讓我驚慌了一下。

 

睡得不算太好，早起，走入供應早餐的餐廳，有稀飯，有炒年糕，也有烤土司柳橙汁，居然還有泡菜！！！(早上吃這個會不會太刺激了)　但是，沒有咖啡沒有咖啡沒有咖啡～～～

 

接下來一切感覺像是交感神經下的動作，大腦沒有清醒，在車上又睡了一會，導遊的一聲令下我們到這聽說櫻花盛放時非常美麗的景點。我行屍走肉般的出來遊盪，盯著灰禿禿的花苞好一會，覺得我和櫻花樹都急需一杯熱燙的咖啡。

 

突然一個杯子滾到我腳邊。

 

我大概五秒後大腦才有第一個反應。咦～這是什麼？這是什麼？

 

這是一個看起來像裝過咖啡的杯子！！！

 

一個韓國大叔很抱歉的撿起那個杯子，講著我聽不懂的韓語像跟我道歉。我下意識的用英文問他。

 

「Coffee！」用力指著垃圾桶裡的咖啡杯：「Where is selling coffee?」為了怕大叔聽不懂我還很努力演著左右張望樣。

 

「Oh…Coffee…」大叔毫無障礙接收到我的訊息：「there！there！」指著他後面的長型屋子。

 

「Thank you！Thank you！」我拔腿就往裡頭衝，一間在角落的小小便利商店，裡頭有賣現磨的咖啡。得.救.了.

 

站在尚未盛開的櫻花樹下喝熱熱的拿鐵，覺得三魂七魄回復原位，總算開始運作。

 

 

P.S. 其實在首爾，要買咖啡很方便，只是跟團住的旅館飯店不知為何就是欠奉咖啡。

來台實習的法國校友小弟Nicolas結束在台一年的實習，也多虧他來台辦聚會才知道原來台灣有比我們想像中更多的校友。所以在他準備回法的前夕，大家約了這次的farewell soiree。

 

他指定要去建國啤酒廠的346餐廳，不過他好學到最後一刻，堅持要上完中文課才來和我們會合。去過346的Fan不很喜歡裡頭的快炒，於是先約去附近田園海鮮餐廳吃晚餐。

 

位於八德路巷內的海鮮餐廳，在美麗信飯店旁，整條安靜的巷子裡只有這間餐廳人聲鼎沸熱鬧非凡。二間店面三層樓，全都是滿滿的人，生意非常好。

 

結果我們六個人居然點了十二道菜，還外帶清空一個八人份提拉米蘇，食力驚人啊。

 

白切土雞。在場外國人一開始對帶紅骨頭的雞肉有點疑慮，一入口卻大讚台灣雞肉鮮美有味，覺得自己家鄉的雞肉不知道是什麼玩意。

 

炒海瓜子。到那個海產店都不會不點它。

 

炸小卷。其實很好吃，不過有點考驗咀嚼肌。

 

炒螺肉。這螺肉下頭有一塊圓弧狀的殼，引發外國人的好奇。鹹香，很下酒配飯。

 

地瓜葉。

 

燙蝦子。

 

聽說是這家的招牌菜之一旗魚米粉。魚肉很大塊，蠻清淡的。

 

大腸頭。這道菜讓在場外國人稍微變色了一下下，吃了之後反應不錯，嘰哩呱啦的開始對食物文化的不同。

 

魚翅頭。這道菜專門來補充膠原蛋白的吧，咕溜滑順。

 

燙軟絲。非常新鮮甜美，沾五味醬很棒。

 

炒珠蔥。這個也很好吃，脆嫰鮮爽。

 

薑絲魚肉湯。湯頭很不錯，幾乎被清空。

 

當天剛好拿到Eddie的提拉米蘇，拿來當飯後甜點。拿出來時大家一陣歡呼。

 

非常好吃的提拉米蘇。酒味比較不重，甜味也適中。八人份的提拉米蘇光速被清空，尤其是嗜愛甜點的外國人負青清盒。

 

 

不過用筷子吃提拉米蘇是蠻搞笑的，但挺方便說。

 

這樣一頓吃到翻肚，一人六百，算是挺實惠的價格。不過這家點菜如果沒標價的海鮮最好先問一下價格，幾人份需要多少隻，重量多少，比較不會付錢時被帳單嚇一跳。

 

田園海鮮餐廳

台北市中山區八德路2段174巷5號

02-27815137、02-27815312

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