分類: 法國

  • (黑白玩)巴黎好吃管飽又划算的吃食

    一到暑假,身邊突然多少不少要去巴黎的朋友,紛紛來問一些問題和意見。
                                                                                   
     

    想想都已經回信了,一起分享給大家。
                                                                                    
                                                                                   

     去到巴黎萬物都貴,好吃便宜的第一選擇當然是法國棍子麵包。一條才一歐不到,食量小的人一條還可以抵二餐哩。

     

    今年三月選出巴黎最好吃的法國棍子麵包店
                                                                                   

    Le Grenier a pain

    地址:38 rue des Abbesses 75018 Paris
                                                                                    
                                                                                   

    其他家曾經得過獎的
                                                                                   

    Le Boulanger de Monge
    地址:123 rue Monge
                                                                                   

    Poilane
    地址: 8 ue du Cherche-Midi
                                                                                   

    Laurent Duchene
    地址: 2 rue Wurtz
                                                                                   

    Poilane
    地址:49 bd. de Grenelle

     

    可麗餅(這間在聖母院景點附近,逛完剛好去吃順便去廁所,也不貴)
                                                                                   
    Le creperie de cluny

    地址: 20 rue de la harpe 75005 Paris

    網址:http://www.creperiedecluny.fr/
                                                                                    
                                                                                   

                                                                                   
    Le procope除了花神雙叟這二個咖啡館,也可以考慮這間巴黎最老的咖啡店

    地址:13 rue de l’Ancienne Comedie – 75006 Paris

    網址:http://www.procope.com/

     

    巴黎越南河粉

    PHO 14

    地址:129, avenu de Choisy, Paris 75013

    地鐵:Tolbiac, Port d’Ivry (7)
                                                                                   

    如果在巴黎待太久吃煩了法國食物,這越南生牛肉河粉是很好的選擇,不要錯過三色冰。我記得菜單有寫中文,早點去,七點七點半左右還不用等太久,一到八點法國人用餐時間就很恐怖了。有些人說近一二年味道有退步,它隔壁間一樣賣越南河粉的店比較好吃,還附牛骨啃。這我就不與置評,因為那時我去吃是覺得還好,但畢竟是三年前的事了,做不得準。

                                                                                    
                                                                                   
    日本烏龍麵拉麵

    HIGUHA

    地址:32 rue Sainte-Anne 75001 Paris
                                                                                   
    這一區有好幾間日式餐廳,這間有拉麵煎餃通通都有,一餐約十到十五歐可打平。位子蠻多,不過油煙也大。

    國虎屋

    地址:39 rue Sainte-Anne 75001 Paris

    據說烏龍麵是手工製,很有道地日本味(偏鹹),價格比較高一點。

     

    水煮牛肉(很辣的四川菜)

     

    家常菜館

    地址:7 rue volta 75003 Paris

    電話:01.42.77.30.82

    地鐵:3或11號線 ARTS ET METIERS

    它家的水煮牛肉真的是我就算回台灣,仍是魂牽夢瑩的,店不大,生意也是好得嚇嚇叫,要去吃的話也是要有排隊的心理準備,服務態度普普,消費在巴黎算起來不貴。不過味精下手重,對味精過敏的人要小心。

                                                                                    
                                                                                    
                                                                                   
    至於酒沒有特別研究,不過如果有去逛家樂福或超市,大推這瓶氣泡酒喝看看
                                                                                   

    名字:Jaillance Clairette de Die Cuvee Imperiale Tradition

    網址: http://www.snooth.com/wine/jaillance-clairette-de-die-cuvee-imperiale-t\radition-6/

     

    這瓶氣泡酒很合台灣人胃口,喝過的朋友全都念念不忘。有玫瑰荔枝桃子香氣,微微甜,很棒。也不貴,記得一瓶六歐七歐吧。不要錯過了。

  • (黑白玩)誰說英文是國際語言?

    一晃眼,第一次對於巴黎的印象,居然已經是四年前的事了.進進出出巴黎已經算不清幾次了,而當年的蘋果天使臉Nick已經變成一米八三聲如鴨雷的大男孩了.法文依舊破破爛爛的我,倒不那麼認為法國人不愛說英文.他們有點像宜蘭的名產-糕渣,乍看冷冷淡淡,一接觸,卻是熱情得燙嘴.

    說實話,當我一抵達巴黎時,馬上就濃濃的感受到當年英法百年戰爭所殘留的餘毒…讓我前後加起來學來十幾年的東西馬上變得毫無用地。

    什麼餘毒???打死不肯講英文的餘毒。

    其實到巴黎時是超沒安全感的,有同伴-但只有十一歲,一個金髮藍眼,十年…不不不,再五年後一定是個迷煞一拖拉庫蠢蠢…不是,純純少女心的小帥哥Nick。雖然出發前口口聲聲說他有學了半年的法語,但是有學歸有學,到了巴黎真要他開口問路,他就一副俗仔樣裝無辜兼發抖的看著我。我…我…你嘛別看我啊!我細台灣人ㄋㄟ,向來都很台灣本土史代兒,這麼優美的法語我怎麼會講… 反正Nick就是吃了秤砣鐵了心,嘴巴抿得緊緊的,不開口就是不開口。沒輒了…誰叫我就是硬生生大他快一輪的「大人」哩!我轉頭看著車站People mountain people sea的人潮,仔細觀查那個可能是個會講英文的善心人士。

    「Excuse me!」先逮住了個看來古錐古錐的小姐.

    「Could you tell me how to go to …」話還沒說完,只見那小姐的食指伸出來往右一伸,我們赫發現我們要搭的火車月台就在二十公尺處而已。

    「Thank you!」我連忙道謝,拉著Nick去月台等火車。

    「Cynthia,妳會講法語喔?」Nick突然白目的問了我這個問題。

    「就跟你講不會啊!要你去問你又不敢。膽小鬼!」我白了他一眼。

    「那她怎麼知道妳要去那裡?她會英文嗎?可是她從頭到尾都沒講話耶!」

    對喔!被Nick這麼一提醒我才恍然大悟,剛那可愛美女還真是一句話都沒說…可是我又是講英文,那她應該懂英文才對囉?啊怎麼不開口哩? 後來到了目的站,我們二個又開始找先前預訂的旅館,人生地不熟繞了幾圈都看不到,只好又硬著頭皮抓了個帥哥問路。 結果這帥哥更酷,乾脆拿起我手上的紙條,一語不發的用臉色示意我們跟他走。 已經無法考慮此人是好是壞會不會賣了我們,惟一的地址紙條在他手上,不跟也不行啊!結果我跟Nick二人非常驚死的手牽手黏在一起走,就算被賣也會有個伴。

    「Cynthia ,他會帶我們去那裡啊?媽咪說不能隨便跟陌生人走耶!」

    「我知道啊!問題是地址在他手上,我們想落跑也不行。」

    「那我們要把他長相記清楚才行,萬一他對我們怎樣然後我們又逃掉了,去報警時警察才抓得到他。」

    「Nick,你會不會想太多啊…」年紀小小心機這麼重!

    結果事實証明,不是長得兇丟是壞人,所以人邁不是伊殺ㄟ…啦啦啦!扯遠了,總而言之,這個一言不發的酷帥哥,就這麼一路帶著我們直達旅館門口。 我們二個差點沒雙膝落地跪下來膜拜這位帥哥,Nick更是突破心防打破俗仔形象,硬是擠了句法語謝謝人家。

    「Merci !Me rci!」

    「You’re welcome!You both should be careful.Have a nice trip!」

    帥哥瀟灑的吐了一串的英文,揮揮手走了。 只留下我們二個呆愣在旅館大廳,很有種被人耍的感覺…他…他會講英文喔!那…那我們剛剛白痴到頭的對話…他都聽懂囉!!! 嗚…好吐血、好丟臉…好想死… 這裡的人怎麼都會講英文又不講啦!!! 結果之後我和Nick都非常謹言慎行,深怕那天說錯話被暗殺橫死在巴黎街頭。 不過我們究竟是平安回到英國了。然後cin也開始深深懷疑,英文確定給它是國際語言嗎? 英法二國人果然是積怨頗深,難怪法國人處心積慮想糢糊掉英文是國際語言的觀念…看!cin這下不也中了!

  • (黑白玩)巴黎的金色指環

    不知道為什麼,巴黎這座華麗優雅浪漫無敵的戀人城市,總是再再破例的讓我比平常十倍速度分泌腎上腺素.

    和小老闆一起去巴黎,幫一家愛爾蘭吧清理二樓好讓其順利營業.髒亂的情況比想像中好一點,不過一整間店沒任何清潔用品,工欲善其事必先利其器,男友交待我去附近超市買齊所有清潔用品.

    提及此,先提到同天早上,我們好不容易在附近找到一停車位,車才停好,人都還沒下車,突然有個年輕男生在我面前蹲下來,再站起來時,手裡秀出一個金色指環,詢問是不是我掉的. 我第一個反應當然是搖頭,不過愚蠢的小老闆居然反問我:「妳確定不是妳掉的?」

    「我從來不戴這些叮叮噹噹的東西.」我搖頭.不過那男生顯然聽懂我們的對話,立刻打蛇隨棍上,一直把指環往我眼前推,我下意識退回車內:「真的不是我的,你去問別人吧.」

    「搞不好是車子的那個零件掉了也不一定,算了,先收著好了,省得待會車子拋錨停在路中間.」小老闆示意那人把東西交給他後,打算開車走人. 對方立刻開口:「我幫你們撿回東西,應該要有點報酬,好歹能讓我吃一頓.」

    之前的三分狐疑被這句話點明,這年輕男子果然用這招來騙吃騙喝. 男友怕煩,丟了五歐元給他. 「五歐元那夠,在巴黎吃頓便飯至少也要十歐.」這傢伙還嫌少.

    「不要拉倒,把東西還他.」我立刻扳臉. 年輕人看我臉色大變,只得見好就收,咕咕噥噥的走了. 也好,花五歐讓小老闆學一課,巴黎好人多,壞人多,賤人更多,愛做笨蛋的下場是破財.

    再轉回我往超市買清潔用品的路上,我疾步前行,眼見超市就在 五十公尺 前,更是加快速度,瞬間,一個中年阿伯突然蹲到我面前,我一愕,分秒間看到一只熟悉的金色圓環物. 「不是我的,滾!」在他還沒開口問前,我立刻大聲回應.連他的反應都沒看,頭也不回的往超市衝. 招數不變就算了,東西不換也無妨,好歹也不要互搶地盤,客源會分散,大家都沒得賺.我心裡煩燥的想著,嘴巴已經用台語碎念問候他們祖宗十八代.

    出了超市提了二大袋東西,體積大倒是不太重,不過付費買的袋子不太堅固,禁不起我的疾行碰接,提帶斷了一邊,我停在路旁打算把袋子抱起來時,另個約四十出頭的中年人熊熊偏向我,在我眼前蹲了下來.

    幹!

    「你們要不要換一招,不然也協調一下地盤,一天遇三次,我賺得都不夠應付你們這群賤人,滾!」我火氣頓時大冒,用英文大聲罵起來.

    那傢伙腦羞成怒,不干示弱的說:「我好心幫妳撿東西,妳這麼兇幹麼?」

    「啊我是掉了什麼東西,就算掉了我也不要!」媽的,早知道應該在在他蹲下來時「不小心」用力踹他一腳.

    「就是你們這些外國人都來這裡搶工作,我們才會在路邊做這些,還得被你們兇,$#@#$%…」那男人一臉不爽的囉哩叭嗦起來.

    我把所有提袋放下,拿出剛買的掃把棍. 「你滾不滾!」我此時變成遷怒的火爆女人,打算連前二筆帳一起算在他頭上,打他個腦袋開花.

    咻~那男人立刻閉嘴轉頭逃開,跑得比飛還快,嘴巴仍不乾不淨的罵罵咧咧,讓我很想把掃把當標箭,狠狠往他腦袋丟去.

    我重新提起袋子,抬頭看到遠遠那棟氣勢壯觀恢弘的凱旋門. 這個富裕了數十年的國家,似乎不知在何時,從內部,靜靜的崩散,然後,連表面的光鮮,都撐得搖搖晃晃. 這個鍍金色的指環,閃爍的光芒,或者是衰敗前的預兆吧! 唉,到底是法國就不對我的盤,還是異鄉待久了,故鄉月最圓,讓我沒法停止挑剔呢?

  • (黑白玩)法式聚會車輪戰-下

    我們三對借宿的夫妻伴侶,差不多都在中午十二點起床,二位老人家備了一桌可頌吐司奶油自製果醬咖啡果汁水果喜瑞兒全齊的歐陸早餐,結果等我們開開心心的幹完早餐後,壽星來電,叫我們去昨晚的會場集合,他們中餐已經備好了.

     

    什麼,剛剛那頓不就連中餐都算上去了嗎?

    「那只是Petite Dejeuner,現在才是Dejeuner啊!」老爺爺很慈祥的跟我解釋.

    「那我們為什麼不乾脆直接吃Dejeuner就好,你們也不用準備這麼辛苦啊.」我苦著一張臉說.

    「早上剛起怎麼可以吃鹹的呢?」老爺爺一副不贊同樣.

    阿公,我是台灣人,台灣人早餐什麼不能入口.我心裡不斷重覆的O.S.

    去會場的路上,我一直以正常人的角度奢望,對方應該只準備一道菜打死大家.畢竟那麼晚結束昨天那一場,他們也應該會回去瞇一下,應該不可能有時間準備前主甜點三道全齊的菜色吧!

    好吧!我是天真台灣人.

    對方把昨天沒吃完的肥鴨肝略加工,配上略烤過的新鮮無花果當前菜.主菜是簡單的蒜炒海鮮義大利麵,然後是壽星媽媽做的核桃派當甜點,水果咖啡供應其後.

    我此時再也顧不得禮不禮貌了,大咧咧的拜託主人把我的份量全減至三分之一,即使這樣,我仍吞得很勉強,果然是山珍海味吃多像餿.吃完後我自動幫主人整理會場清洗鍋碗刀叉杯盤,不做點事動一動,我很怕肚裡的食物從嘴裡噴出.

    整理完畢,四點,我還在幻想有時間可以逛逛附近幾個知名的城堡.壽星力邀我們這二對遠來之客,去他家坐一坐話家常.

    也好,不遠,離會場開車才三分鐘就到了.房子不是很大,但腹地極廣,從大門進到房子約三百公尺,有自家森林,有河流穿越,房子前有小湖,天鵝綠頭鴨悠遊其間,可惜當天天候不佳,刮風下雨,我只在森林走一圈算數.踩在落葉上軟軟飄飄的,紅褐綠相間,自然的地毯讓我很驚奇,很有趣的自然體驗.

    不過一入屋內,看到主人奉上一堆水果乾零食核果洋芋片,我馬上臉又皺成一團,摸摸自己的肚子,很懷疑我腸胃的容納量還剩多少.壽星把大家趕上樓玩法式撞球射飛鏢手上足球桌,一直到八點半時,我安心下來,法國人通常八點左右用餐,八點半還沒消沒息,大家應該都受不了這種塘塞式的餵食,打算少吃一餐消化消化吧.

    當女主人甜美的聲音傳喚大家晚餐已備好請上桌時,我真的恨不得當場飛撲窗外趁機搞失蹤.

     

    係滴,又是一套三式全沒少的典型法式晚餐.


    前菜是自家的烤甜核桃培根藍乳酪醬沙拉,主菜是附近有農場的鄰居自家養的牛,請屖戶好後送來的Faux Filet牛排(不確定中文是不是叫沙朗),烤得香酥酥油滋滋,配馬鈴薯泥,想配旅館奶油(Berre d’hotel,一種裡頭有蒜頭巴西利和香料的奶油,法國的超市都賣賣,鮮綠色圓條型)或黑胡椒醬各隨君意,甜點有加了切碎水果乾和蜂蜜的白乳酪或昨天剩下的黑森林蛋糕可選擇.

    我此時大腦身體唱反調,大腦被眼前美食迷惑,忍不住還是隨大家齊坐下來享用大餐,但每一口食物,體內器官便大肆翻騰抗議,拒絕任何健康或不健康的美食.等到吃完最後一口白乳酪甜點,大家開始說說笑笑時,我已經神遊太虛.

    好累好累好累…

    好睏好睏好睏…

    好飽好飽好飽….

    好想吐好想吐好想吐….

    到最後,大腦已經完全無法控制身體,我當場就坐在餐桌上打起瞌睡.

    不到十秒鐘,立刻驚動一屋子的人,女主人拿來毛巾新牙刷,帶我進了客房,我胡亂洗個臉刷了牙沖了個簡單的澡,躺平,天大地大,沒有睡覺大,什麼事,睡飽了再處理.

    可悲的是,我邊睡還邊打嗝,核桃藍乳酪牛排甜點全混成一氣,當晚就夢見自己又被強灌食物.

    我的部份在第二天的十二點整結束.據說其他人仍大唱卡拉ok拚酒跳舞到凌晨四點才陸續上床.

    好個超級典型傳統的法國party.

    隔天早餐時,我捧著牛奶咖啡和女主人聊天,烘得香香酥酥的可頌第一次被我拒絕門外.女主人笑說,我這等狂歡功力太淺,食量練得不夠,萬一有夠徹底喜歡傳統節慶的法國婆家,耶誕節到新年這段時間會變成惡夢一場.據說不少的法國家庭,耶誕節到新年這段期間,就是吃喝玩睡車輪戰一搞一星期,不少媳婦到十二月初就開始力行減肥大計,當然,各式各樣的家庭大戰此時全部出爐,真正是熱鬧滾滾加昇過節氣氛.

    我拍拍心口,忍不住慶幸自己是可以在耶誕狀況外的一員,小老闆的親娘是個寧可花時間和家人聊天勝過和廚房奮戰的人,加上和新男友間戀情仍甜蜜到不行,我們想見她,搞不好還得電話先和她確認行程先.

    以上,就是我非常第一次的法式聚會車輪戰.

    感想-太多美好的事物擠堆在同時發生,還是會讓人痛不欲生的啊!

  • (黑白玩)法式聚會車輪戰-上

    早在阿計旅居巴黎時的文章中,我就略略窺探耳聞過一點法國「典型」party模式-日連著夜,夜再連深夜,深夜進攻凌晨,凌晨戰過中午,中午闖進下午,曲終人散時,大概是隔天晚餐前夕.有些party若是從週五晚開始,那代表整個週末都是酒足飯飽、酣醉樂舞這樣度過.主人家會備齊酒食小菜點心甚至為遠到之客把房間空出來床鋪棉被枕頭全備齊,力求賓主盡歡,就算有人中途不支倒地,進房一倒即可,不會因此中斷歡樂氣氛.


    我一直沒機會見識這樣變態的party模式,以前在台灣那場從晚餐聊到KTV再惊到隔天大家一塊吃早餐的十二小時聚會PK賽算是我個人最大戰績.在南法時當然學校的法國同學都會約,不過我通常都會在電車還有通行的時間便告辭回家.然後Yannick當然也辦過玩到瘋狂的狂歡會,但我和鳥妹妹都很聰明的吃完晚餐看會電視,十點半左右走去他家,通常最多到凌晨二點半三點就迷迷糊糊,yannick也很縱容我們,不介意我們提早告辭.

    這次是小老闆的廚藝老師-在溫泉勝地Vichy擁有一家療養旅館Jean-Bernard的五十歲大壽,在家鄉Blois附近的小鎮租場場舉行.在回復完邀請信後,小老闆和他妹就一直不斷在幫我做心理準備,Jean-Bernard和他老婆都是很熱情的人,絕對打死不餓到客人,不用怕沒東西吃,塞死的機率比較大.他們精力旺盛隨時會找樂子出來,不用擔心無聊.雖然不用穿大禮服,但必要的晚宴小洋裝和高跟鞋是必備的,小老闆更是破天荒交待我備煙在隨身包包裡,萬一真的不行,記得灌可樂抽煙頂一下精神.

    有這麼誇張嗎?小老闆給了我一個「不知死活」的帽子.我這人雖然平常愛和小老闆唱反調,不過我實在太好奇這樣典型的法式聚會,乖乖備齊該有的東西,挖出了買了三年半卻從沒穿過的露趾銀灰高跟鞋,在巴黎買了件粗肩帶洋裝加黑色露腳褲襪.煙是沒帶的,法國人聚會的場合,還怕借不到煙嗎?OK,大軍備齊,就等東風到來.

    在巴黎和小老闆會合後,環繞巴黎半圈開進A10高速公路約二個半小時,五點半,我們到達Jean-Bernard的父母親家,主人家幫我們準備好的住宿地點.

    我這時完全沒有任何大難臨頭的概念,只對這個有七個房間的大房子感到好奇極了,東西很多,很古老,每一樣都擦拭得乾乾淨淨閃著故事,通通都是不適合十二歲以下兒童拜訪易毀易碎品.大夥自我介紹寒喧聊天,喝著果汁飲料,餐桌上一堆主人家自製的水果乾桃核炒花生,我忍不住吃了二個杏桃乾後,小老闆就輕聲制止,女人,留著肚子吧!不然待會妳會死無葬身之處.

    我吞了吞口水,忍住拿第三個杏桃乾的衝動.七點,大家結束談話各自著裝開車前往聚會會場,我的法式傳統聚會初體驗登場.

    我們大約八點入會場,此時桌上什麼都沒有,連餐前飲料都沒放上,我們不停和來自各地認識的不認識的人聊天,一直聊到八點半時,我已經覺得口乾舌燥,很想灌一大杯開水,肚子不爭氣的鼓燥起來.八點四十五,心裡開始嘀咕了,騙人,說什麼主人家不會讓客人餓到渴到,我現在就又餓又渴,食物到底在那裡?????

    九點,終於有人按捺不住,進入廚房跟主人要水喝,主人家這時才匆匆端出早調好的雞尾酒,有氣泡和沒氣泡的礦泉水,可樂和orangina都不缺,餐前小點也端出來了.抹了橄欖醬魚子醬肝醬的小片吐司、炸蝦、烤起士條、骰子大小comte起士配一小塊西洋梨,大家這會都餓了,很快掃得乾乾淨淨.

    然後又是另一階段的聊天八卦接力賽,餐前小點只讓我支持到十點十分,餓意一湧現,我的注意力又開始分散,二腳也開始發麻,開始惜字如金拚命賠笑,食物食物食物,我要食物,為什麼我杏桃乾之前不多吃二塊?

    十點半,主人宣布大家入席,十點四十五分,阿彌陀佛,前菜總算上場了.

    前菜是以buffet方式呈現,Jean-Bernard自製的鴨肥肝、海鮮米沙拉,蝦蟹白花椰菜淋咖哩美乃滋、燻鮭魚三明治、火腿慕斯塔、水煮蛋拌馬鈴薯塊、新鮮的沙拉、蕃茄青瓜盤淋巴撒米可醋.愛吃多少就拿多少.

    我很節制的每樣都拿一點點,不敢拿多.很快,我就發現,小老闆的警告不是沒有原因,我連棍子麵包都沒拿來配,肚子裡的配額就少了一半.前菜都是冷食,而且除了沙拉外都是結結實實的澱粉肉類加脂肪的組合,我這種習慣菜肉各半的東方胃,很快就對這種純法式的菜色覺得滯膩,進食的速度也慢下來.

    主菜十一點半上桌,油封鴨腿、橄欖油炒森林雜菇還有焗烤馬鈴薯.因為小老闆被調進廚房幫忙,特別幫我弄了比旁人少三分之一的量.我的戰鬥力在最後一口鴨腿塞進肚後完全消失.噁…不很舒服,酸水不停在食道上上下下來回,我狠狠灌了一大杯水,希望能減緩那種不適感.

    此時卡拉ok大賽開始,卡拉ok對法國人而言還是很新的玩樂方式,在場除了主持人外沒一個人有膽上台獨唱,搞得主持人只好變通成一桌一桌上台合唱.然後又有跟壽星有關問答遊戲.我這二者全沒份,法文歌沒知道幾首,今天才第一次見到壽星話都沒對到十句,倒是被抓去幫旁桌照全體照,時間在又唱又笑又照的打發下,一點,壽星親手做的黑森林蛋糕上場,我此時開始感激法國這種冗長的進餐方式,胃勉強多了一點小空間塞甜點.但塞滿後,時針已指向一點半,完了,我睏了

    此時全場氣氛才正式high起來,壽星夫妻開舞,大家陸陸續續下場跳.我看了小老闆,他妹和他妹夫一眼,想要這時離開聚會回房睡覺,我只有自己在寒風中走一個半小時回去的選擇.但此時我又飽又睏,平常儘存的一點法文程度全都飛到不知名天外,小老闆看我二眼矇矓搖搖晃晃,一把拉我起來,與其坐在位置猛打瞌睡,不如下場跳舞吧!

    有經驗的人果然不一樣,是的,身體一動,腦袋似乎清醒一些.但我從來沒穿過二吋高跟鞋跳舞過.不到十五分鐘,腿又痠又痛.可是一坐下來,就馬上有人遞水果遞甜點遞喝的,然後會場的熱力又讓我昏昏欲睡.就這樣又跳又坐又累又睏又飽的幾層夾擊下,凌晨四點半,總算可以告退.我光坐在車子上眼皮已經睜不開,回到房間後洗個臉刷個牙,換上睡衣就立刻不醒人事.

    (下集馬上附上)

  • (黑白玩)巴黎樓梯一記

    「Cin,妳走快點,很慢耶…」

    「Cin,妳有在走嗎?」 

    「Cin,妳累不累啊?」 

    「Cin,妳在那裡了?」 

    「在你後面!」我使盡所有吃奶力氣,很用力的瞪了眼前完全不知體貼的死小鬼Nick一眼,然後再很無力的看著仍無止盡往上延伸呈螺旋狀的樓梯… 一直到這個時候,我才明白,為什麼向來玩性很重,什麼都喜歡嚐試的英國媽媽,為什麼前二天死都不肯陪我們來這裡.走上來怕連命都有可能爬掉了…天殺的!叉的!見鬼的!沒事我來這幹麼… 很沒骨氣的往後看…真的超想往下走,但是,從下方傳來的腳步聲,明白的告訴我,此時回頭,勢必會背回一張「東亞病女」的匾額回去…我…我…我怎麼能讓台灣的臉丟到這裡來…不行…但是… 叉叉叉叉叉叉叉的…真是好個又長又高又彎的樓梯啊!算你狠!我…我…. 我走就是了… 

    此時前方的Nick已經無法像之前那般逞英雄似的箭步如飛了,但又丟不起走輸女生的臉,只能維持在我前方約三四個樓梯左右的距離.二人的喘息頻率越來越快,但樓梯的盡頭卻始終見不到… 

    「Nick…我們…要不要…休…息 …」 

    「啊~~~Cin,我看到頂樓的出口了,快點快點快點…」

    重新注入活力的年輕小夥子完全沒看到我已經有如秋風掃落葉般閉閉抖的雙腳,一馬當先蹦蹦跳跳的二三步跑得不見人影,留下我當場傻眼在樓梯間.我….我….老娘我… 老娘我…沒命可以拚了啊… 

    幾乎是快呈狗爬的姿勢看到了頂樓的燦爛陽光… 

    「啊!!!Nick趕快先幫我照一張.我要証明我還活著.」連忙找了最近的怪獸雕像合照一張.嗚…親愛的怪獸,沒想到見你一面…居然會是如此的艱辛啊…此次一別,以後恐再也無機會再相見了吧…奴家俗仔,沒膽再受那樓梯的催殘啊… 

    「啊~~~Cin….」前方的Nick又不知道在鬼叫什麼了? 

    「幹麼?」 

    「這裡還有樓梯要繼續走上去喔!」

     「啊啊啊啊啊啊啊啊~~~~@@」樓梯間內充斥著我殺豬般的叫聲。 老天爺…你現在乾脆霹死我算了… 

    註:以上場景,發生於法國巴黎聖母院爬塔樓的途中… 

    P.S.有心登上巴黎聖母院和鐘樓怪人一絕生死的人士們,衷心的建議你們,既然要爬,就早點起床去排,最好能搶個頭香,要不然弄個探花榜眼也可以.一來可以宣傳咱們台灣人多麼有刻苦耐勞的精神,二來(這真的很重要),聖母院的樓梯間距狹窄,想玩超車或錯身而過都相當高難度的動作.你萬一爬到一半想休息,後面的白眼則會把你的人頭當台灣夜市的氣球狠狠射破,但若中間沒得休息個幾秒,之後的旅行恐怕得伴隨一雙疼痛萬分僵硬難行的腿(我就是那個逞強的衰鬼).早點去爬人少一點,中間爬到一半能趁機偷空休息三十秒,爬到上面還不需要跟各國人士磨肩擦踵,可以悠閒的賞鐘看怪獸雕像,這早起是絕對值得的.

  • (黑白玩)球哩?

    一直都不太懂為什麼有人會喜歡打高爾夫球。


    對我而言,它是一種無聊到極致的運動,走個三五分鐘才揮一次竿,十八個洞打下來最快要花四小時,其中有三小時半在走路;所費又不赀,球具入球會費用加起來,尋常人家看了會瞬間停止呼吸。即使是待在家裡看高爾夫球賽,其氣氛緩和溫呑到我都可以在十分鐘內躺平在沙發上呼呼大睡。

     

    不過來到北法後,據說北法比利時交界處有不少極佳的高爾夫球場,地型從簡單到極負挑戰性的任君挑選。對從小被英鎊嚇大的英國人而言,這裡打球的費用實在是小意思,幾乎是人一到法國就開始自在灑錢一點都不心痛手軟。於是乎,不少旅館高爾夫球場都視英國人為嬌客,招呼的妥妥貼貼穩穩當當,說英文的比例恐怕是居全法之冠。

     

    時至五月後,這裡終於開始有春天的樣子。小老闆擔心我總是悶在旅館裡,一個星期二下午,他和朋友兄弟約好到附近近海岸線的一個球場打半場九洞,好說歹說的把我從電腦前拉開,往wimereux的方向前去。

     

    Wimereux是個很可愛的臨海小鎮,而我們前去的球場,正好位於小山丘上,可以把海灣美景盡收眼底,加上那天天氣回暖,陽光絲絲帶著溫涼微風,小老闆跟我說,即使走累了,可以到高爾夫球場附設的吧裡點杯咖啡坐下來看看風景也不錯。如果我看著看著有點興緻,也可以學學如何打高爾夫球。

     

    當天除了小老闆,還有他跟我同年的弟弟及另個法國友人一起練習。我是標準土包一枚,在台灣只踏入過高爾夫球場附設的餐廳而已,從來沒看過真人演出,覺得十分新奇有趣,加上天氣又好,視野絕佳,然後走個三五分鐘就停下來看人揮竿,一點也不辛苦。

     

    不過第一個洞結束後,我開始發現我的毛病。

     

    當每個人球竿一揮,小白球順勢飛奔而去時,我永遠都看不到小白球落在那裡。

     

    情況通常都是這樣-

     

    有人揮竿。

     

    大家的視線隨著小白球走。

     

    三五秒後,大家開始紛紛發表評論。如打得不錯啦,落點很好啦,可惜有點小失誤啦要多揮一竿等等。

     

    此時只見我仍呆立在現場,一雙二眼上下左右一百八十度三D大掃射至少三十秒,臉上清清楚楚的寫著-奇怪?啊球哩?

     

    第一次可以說沒經驗,第二次可以說陽光太強影響視線,但跟了六個洞至少有五六十次,本人只真真正正看到一次球落在草地上,其他時候都得靠小老闆指點我這個即使戴了隱形眼鏡仍是個大近視的女友,有時講了半天小老闆失去耐性,乾脆拉著我快步走進球的落點,我才一臉恍然大悟。

     

    到最後,我只能時時保持一臉嚴肅的表情不再隨便發問,反正跟著他們走就能找到球在那就對了,省得還被人訕笑奚落一番。

     

    回來後,小老闆興緻勃勃的問我有沒有想嚐試的衝動,我笑笑沒說什麼,不過心裡倒是在碎念,恐怕得配給我一副紅外線自動找球鏡,我才有資格試試這溫呑但很考眼力的運動吧!

     

    然後,忍不住佩服起專門拍高爾夫球賽的攝影師們,這差事果然不是普通人能做的。

  • (黑白玩)南隆河酒鄉品酒去-酒國幫必看

     喜歡紅酒的人,對chateauneuf du pape(教皇城堡)幾乎是不陌生的.

    教皇城堡幾乎是隆河酒區的紅牌,位於Orange(我都笑它叫橘子城)和亞維儂中間,聽說法國幾任教皇十分喜愛那裡的葡萄園景色,每到夏天都要去那住一陣子.到現在,chateauneuf du pape在酒界幾乎是好賣的金字招牌,即使在一般的平民超市大賣場,別的紅酒隨便三歐四歐就有得買,教皇城堡的紅堡絕對都是十歐以上起跳,而且數量都是二罐三罐的擺在那裡,嫌貴不買就拉倒,再遲疑,恐怕都得等下次補貨才有得買.

    這週末Yannick和我開車南下去亞維儂找鳥妹妹,行前yannick就查好資料,跟我說我們可以來個一天的酒莊之旅,除了買過耶誕要喝的酒外,也為明年可能打算要來法國幹酒的台灣朋友們找些好玩地方.教皇城堡酒區當然不放過,然後附近的Rasteau酒區,雖然名氣不如前者響亮,但酒質不輸教皇城堡,也是少數產甜紅酒的產地,他有認識的不錯的酒莊可以去品酒.有免錢的酒喝當然要去,我連三再點頭,一切信任他交給他規劃去.

     

    前一天我們在鳥妹妹住處休息一晚後,第二天早上十點,我們的一日酒莊之旅便從Chateauneuf de pape開始.

     

    據鳥妹妹說,亞維儂附近以風大聞名,冬季尤其,雲層聚集不易很快就會被吹散,有陽光的日子比法國其他地方都多,加上不同於隆河北區酒部的火山岩砂地質,南區是石灰岩地質,從chateauneuf du pape的葡萄園中到處可看到大小石頭,據說這些石頭可以反射讓葡萄吸收更多陽光,享受比較多陽光的葡萄似乎是比較美味的,所以釀出來的酒自然也不同凡響?

     

    以上只是我這個門外漢的亂想,不過教皇城堡的酒區不愧它氣度恢宏的名字,這裡的酒莊給人的感覺相當大氣,車子才一駛入,我們就連連被接連而來的大門的氣勢震得速速停下車來照相.

     

     
    某酒莊(或旅館)的大門口


    從門口到酒莊(或旅館)還要開車至少三分鐘,前面全都是葡萄園,能想像秋天結實時的盛況嗎?

    很可惜,我們原本計畫要去的
    chateau caberiere酒莊星期天沒開放,退而求其次到鎮中心的酒窖商店去.

     

    不過我確定,若是目前在台灣的酒國幫朋友們來到這裡,怕是不把這裡清空不甘心吧!

    是的,這裡全都是從chateauneuf du pape出產的酒.有沒有人看了在熱血奔騰了. 

     

    這裡賣的全都是教皇城堡酒區裡八十幾個酒莊釀出來的佳釀,這裡的小姐先生對於品酒的要求幾乎是來者不拒(除了有些年份較近的酒,因為酒仍太年輕不會建議客人試品).我和鳥妹妹yannick三人在這裡試了四五款酒,教皇城堡的後勁頗強,我以前都覺得男生會比較喜歡這種勁厚的紅酒.沒想到也嚐到一二款溫順輕柔,女生會挺喜歡的紅酒.

    要不是因為運送不易,我只能應幾個朋友的要求小小敗了二瓶酒,否則恐怕會大手筆的扛個幾大箱運回台灣讓大夥們痛飲吧!

     

    接著到約車程十分鐘外的Rasteau酒區.Rasteau名氣不如鄰居chateauneuf du pape響亮,區內酒莊給人的感覺也比較含蓄嬌巧,除了一般紅白酒外,Rasteau也是隆河酒區內惟二的產紅甜酒的產區之一(另一個叫Beaumes de Venise)

     

    Yannick對其中一間酒莊非常熟悉,早上還打過電話去預約.來迎接我們的是一個年有七旬的婆婆,人也很親切,一口很有南法口音的法文.酒莊內的陳設相當可愛,牆上則貼滿不少得獎獎狀.我們試了二款紅甜酒二款紅酒,很驚喜的發現酒感不輸chateauneuf du pape,比起前者的厚實勁道,這裡的酒更醇順,果香味比前者重,要不是怕酒疹犯,恐怕會一口乾掉老婆婆給我的酒.


    鳥妹妹和yannick插花照,我主要是想照他們後面的陳設.



    酒莊裡的可愛陳設照片二枚.

    在這裡只幫便當男敗了一瓶紅酒,要運回台灣的酒額度已滿,也只能望著滿酒窖的好酒興嘆,喜歡喝酒的人存錢來這裡大喝特喝才是正途啦!

  • (法國)築夢踏實理想宮

    (法國)築夢踏實理想宮

    20241020_swzgj 
    你看到的所有的雕刻裝飾,都是夏瓦先生一個人完成的喔!我最喜歡右圖的仿水晶燈吊飾了.

     

    滴水穿石,積沙成塔都是我們小時候最常聽到父母師長用來勉勵我們要努力不懈的成語.


    20241020_kq3tp 
    三個大巨人不知道是頭頂什麼東西要送到那去哩?

     

     

    而「理想宮La Palais Ideal」,是這二句成語最好的見証.

     

     Joseph-Ferdinand  Cheval1836年出生於法國小鎮Charmes-sur-l’Herbasse1867年成為一名郵差每天工作要走上三十二公里一般的人可能就終其一生在相同的三十二公里內做相同的送信工作但這位夏瓦先生卻有自己不同的想法.


    檢視較大的地圖 

    Charmes-sur-l’Herbasse在這裡,離Valence近些。

     

     「這份工作,終身都要在相同地域打轉,在這之間我們能做什麼呢?要是我的話,我想在這之間建立一個自己夢想中的童話皇宮.」

     

     在這樣的想法之下,他找到了一塊適合的空地,每天在工作時,只要經過這裡,必拿石頭或運送一點沙礫,開始建立他的童話夢想.

     

    這一步開始,夏瓦先生總共花了三十三年,在1912年,完成了高10米,長26米,寬14M,佔地1000平方米(約三百多坪)的童話「理想宮」.

     

    不假他人之手,一砂一石一字一雕刻,全都夏瓦先生自己來.乍看到理想宮,很有高第或米羅的小小氣勢,孩子氣十足.彎彎曲曲起承轉折的樓梯,略具雛形的動物雕刻,甚至還有三個巨人學非洲人頭頂著東西,城堡中還有小城堡,小小戰士正手拿武器捍衛著,各式不同的房屋模型代替無聊的牆壁,裡面則有用石頭堆起類似水晶燈的吊飾,小小的噴泉接水壺,屋頂有著很粗糙卻原創性十足的雕飾,更收集貝殼來裝點綴飾.別說小朋友繞來繞去爬上爬下玩得不亦樂乎,大人們在跟著孩子上上下下之餘,手裡的相機更是沒停止按快門過.

    20241020_shfhc 

    20241020_mlzbb 

    20241020_wntbj 

    20241020_lvjh9 

    20241020_01apl 

    20241020_y00eb

     

    我站在理想宮前,想起小時候跟朋友們玩家家酒時,最喜歡在好幾顆大樹集中的地方,假裝這裡是客廳,那裡是廚房,房間在這,餐廳在那,幾個孩子玩一個下午也不會厭倦.

     

    這位夏瓦先生,小時候應該也是個熱愛家家酒或是愛幻想自己是騎著駿馬出入皇宮的小男生吧!

     

    而我,鳥妹妹和法國友人yannik,在這間理想宮裡,繞了又繞轉了又轉,總覺得每走一次,又會有不同的新發現.

    20241020_s90is 

    真巧,那天我們三人的衣著剛好紅白藍,發果人的國旗三色。

     

    夏瓦先生死於1924年八月,得年八十八歲.一名平凡的法國郵差,卻讓他原本默默無名的出生地,因他的愚公毅力和理想宮的完成,變成遊客最愛的地方之一.

     

    若你是單身,來這裡回想小時候各式天馬行空的想法,細細思考那或者不是瘋狂,只是我們遺忘了心底那一抺童稚.在很枯燥苦悶的生活裡,只要行動,你仍是有希望完成自己的夢想。

     

    若你有孩子,更別忘了帶到這裡,讓孩子們在這位郵差爺爺親手蓋的皇宮嬉戲,享受一下午的快樂時光.

    最後,希望大家跟這個郵差一樣,築夢踏實,一步一步往自己的目標邁進.

  • (馬賽)媽祖廟

     去馬賽,其實我很是興奮的.

    一直愛海更甚過山的我,住在Grenoble雖然開心,也在滑雪時著迷於白雪覆蓋的壯觀山色.但潛意識,總是會渴望水天一色的開闊海景,肺部充斥著淡淡海腥味的空氣,當然,能大啖鮮活生跳的海鮮更好.每次一念及此,常常份外想念起墾丁的外婆家,作夢都想念.

    馬賽在法國算得上是頗惡名昭彰的城市,這個法國第一大港因接近北非,是法國接受異國文化最快的地方.叛逆、活力、衝動、混亂、走私、愛唱反調、充滿異國風情,以上的形容,都在聖母守護院(Notre dame de la Garde)顯而易見.

    光看到舊港(Vieux Port)我就激動到不行,天啊!一整片的藍海藍天大咧咧呈現在我面前,我用力深吸好幾口氣,讓肺部充滿輕爽的海味.呈ㄇ字型的港口停泊大大小小的遊艇船隻,週圍幾乎都是旅館餐廳咖啡吧,還有可以去Chateau d’if(據說基督山恩仇記的監牢地點是以這裡為靈感)的船.不過,讓你無法忽略的,聖母守護院就豎立在山頂上,牢牢的吸引著遊客的目光.

    因為抵達時間已遠,我們放棄了搭船去Chateau d’if,改搭60號公車上聖母守護院.一上去,先是被眼前的地中海景迷住了,這天陽光極燦爛,照射在以白色為基礎的聖母守護院,很有地中海式風情,我們當下忍不住就照了好幾張照片.

    入內參觀後,一開始到還好,等到上了樓梯進入教堂主要部份後,我突然有一種莫名其妙的熟悉感.

    不同於其他歐洲教堂以莊嚴的雕刻繪畫或古老的歷史著名,這間教堂,非常金光閃閃,而且混雜著中東北非的裝飾特色,非常特別.而且,這間教堂不太賣弄所謂對於宗教神聖尊敬之理所當然,我要你對我尊敬,我自然會付出代價,而這個代價不是其他,就是顯靈.

    於是乎,教堂的內內外外,一塊一塊刻著見証神蹟而捐獻的感謝石,還有不少見証神蹟的繪畫,夾雜著一絲的商業化.很特別,加上它守護的又是所謂的馬賽海上漁民,我跳躍式靈感一閃,大叫.

    「這分明就是馬賽媽祖廟嘛!」

    此話一出,遊伴們大笑,但顯然十分認同.這間教堂對於正統宗教那一套似乎有自己的演繹方式,一般教堂只可深信不可懷疑的教育民眾方式它根本不鳥care,「有捐獻有靈、有靈有保佑」是他們奉行的圭臬.我是不知道其他人對於它會不會覺得它過於商業化不夠神聖.但向來腳踏實地現實主義的我倒是蠻吃這一套的,而且把它跟台灣漁民深信的媽祖兜在一塊,突然覺得法國台灣距離似乎拉近不少,思鄉情緒也跟著緩和了呢!

    所以,本來還嫌一歐元點個蠟燭挺貴的我,衝著這裡跟媽祖廟的相似,也砸錢點了個蠟燭.

    至於願望實不實現神蹟顯不顯現,已經不是那麼重要了.

    不過下次回外婆家時,或者該去三太子或媽祖廟點個光明燈以免三太子或媽祖大喊不公平吧!.