分類: 桃園南崁

  • (黑白吃)樹夏日本料理

    (黑白吃)樹夏日本料理

    富城閣的系列餐廳之一,這次小陸從西班牙回來,相約一塊吃飯八卦。有鑑於上次在台茂的京桃山實在不優,這次二個女人沒有孩子在身邊,立刻上網找好料的來吃。


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    二人都選了最貴的竹套餐。


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    樹夏春前膳。開胃菜,有山藥絲鮭魚卵/滷煮香魚/煎蛋/九孔/白蝦。


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    生魚片皿。比較特別的是有蔥花點綴的黑喉,脆而有咬勁。甜蝦/炙干貝/鮭魚/鮪魚/海鱺/青魽,生魚片品質極佳,沒話說。


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    幸腐魚翅蒸。像魚丸子,裡頭包著整塊魚翅,下頭有白蘿蔔墊著,用芶芡的高湯蒸熟。很鬆軟清爽。


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    明蝦鹽燒。惟一怪怪的是下頭的醬汁,感覺得出用蝦頭去熬煮,但味道太重了,我明蝦剝了皮單吃就覺得十分甜美,那醬汁我拿去沾下頭墊的馬鈴薯泥了。


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    烤圓鱈。這個真的很好吃,圓鱈烤得外皮金黃酥脆,淋上一點黑胡椒鹹醬汁。



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    握壽司:炙青魽魚握壽司和鮪魚泥軍鑑壽司。那個青魽魚握壽司吃得小陸都快起立鼓掌了。


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    鮟鱇魚火鍋。清爽不鹹膩的昆布湯底,煮了膠質重的鮟鱇魚,湯頭越煮越甜美,裡頭的配料也不複雜,只有白菜/香菇/蝦子/冬粉/紅蘿蔔和玉米筍。


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    甜點:煮蘋果,上頭是噴了焦糖的蛋奶醬。十分用心的甜點。


    整個套餐的份量剛剛好,不會讓人飽得難受。食材不稀罕,但品質極佳,廚師也不會太有天馬行空的詭異搭配,整套吃下來的感覺就是適口充腸非常滿足。加上那天人不多,服務很好,上菜的節奏也抓得很棒,不會太緊湊也沒有乾等的時候。列入一定會再去名單。(個人比尊爵天際的翼日本料理差不多,價格卻實惠很多)


    它的其他菜單供大家參考。

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    樹夏日本料理

    桃園縣蘆竹鄉南崁路46

    TEL03-222-8777

    網址:http://www.fortune-house.com.tw/indextw.asp?Mods=Product&Cid=3

     

  • (黑白吃)老大秋牛肉麵

    (黑白吃)老大秋牛肉麵

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    因為前桃園朱縣長的歐樂而大紅的一間老店。有別於中壢那裡牛肉麵的豪邁粗曠麵Q肉大塊,老大秋的牛肉麵比較細緻嬌氣些。


    本來在南崁路上郵局附近,店面比現在小一半,現在移到誠品物流旁,雖然變大,但因為房子內縮,加上誠品物流建築太顯眼,介紹不少朋友去常常沒看到。不過依舊不影響它生意,吃飯時間一到,照樣大排長龍。


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    連營業時間也很傲嬌….(不是平日晚上沒生意喔,是明明平日晚上生意還是好到要排隊耶。)


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    就算南崁在桃園被戲稱是小台北,它的價格一點也不小千金,和台北市這大名媛力拚。


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    它的小菜非常精采且用心。


    我個人感覺,老大秋大贏在湯頭和麵條上,不論那一款湯頭,都非常的濃郁,香氣撲鼻,絕對是下足功夫熬湯煉牛油熬出來的,為了配合那麼濃厚的湯頭,所以它選了細而略有嚼勁的手工白麵條搭配,二者真的是天作之合。我娘就非常喜歡它家的麵條。


    但是老大秋的燉出來的肉就…不知道為什麼,湯和麵都這麼精采,反而肉都偏乾而柴,不論是切片清燉紅燒通通都一樣,到現在我和我弟都不點牛肉麵點筋肉麵,但跟別家比較來,帶了筋的牛肉也不過比較不乾,也不很出色,在一碗牛肉麵裡,牛肉活生生像個第三者。


    偏偏老大秋沒有牛肉湯麵可點,只好為了它的湯和麵,忍受乾柴的牛肉。


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    紅燒筋肉麵。紅燒算是老大秋的招牌菜色。


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    老滷汁乾拌麵。它還有牛肚絲乾拌麵,不怕吃內臟的,我強烈大推牛肚絲,雖然二者拌的醬汁都是一樣的,但牛肚比切片牛肉出色得多。


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    乾麵都附上一碗湯。


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    清燉筋肉麵。其實它家的清燉也很不錯,湯頭帶著隱隱的蒜頭和胡椒香,湯頭一點也不遜於紅燒。啊牛肉…就也一樣維持老大秋風格。


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    附上一碗牛油沾醬。這沾醬倒是很美味,不過對於增進牛肉的美味一點幫助都沒有。


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    雪菜麵。有一次胃口很不好,什麼都不想吃時不小心點的。很意外,非常好吃,湯頭清鮮麵條Q爽雪菜脆口,不輸牛肉麵。有機會想去點它的榨菜肉絲麵看看。


    等南崁的costco開了,我想這家的生意只會更火紅吧。來南崁時不妨往台茂方向再往前開略遠一些,在義美觀光食品工廠附近。它也是南崁美食扛霸子之一。


    我不太確定能不能訂位,只能建議大家,早點去,不然排隊絕對是免不了的。


    老大秋牛肉麵

    桃園縣蘆竹鄉南崁路二段75號

    03-3228853


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  • (黑白吃)Tim Present戚風蛋糕/布丁

    (黑白吃)Tim Present戚風蛋糕/布丁

    上上星期我弟去野上買麵包時,突然發現它對面新開了一家蛋糕店,在車上就跟我報馬仔。


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    店面的用黑白和木頭色簡單裝潢起來,非常的簡約低調。


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    門口掛了這招牌,不過截至目前為止還沒看到它賣長崎蛋糕,小姐說因為才開幕不久,還沒完全進入軌道,之後才會開始製作販賣。(啊有誰知道那個鶴岡俊一是誰?)


    好奇心重的我當然不會放過,中午買飯回去給我奶奶吃,回公司的途中就繞過去看看。


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    倒立中的戚風蛋糕,有那個烘焙專家可以解釋一下為什要這樣倒著?


    店裡的陳設也很簡單,左邊有個大木桌讓客人坐著試吃,右邊有個冷藏櫃放焦糖布丁,旁邊一個小木桌,放包好的戚風蛋糕,有原味香柚和巧克力。


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    價格不貴,蛋糕約十一公分直徑,十三公分高,賣NT90-NT110(我忘記那個口味是多少錢了)。


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    布丁一個NT 35的樣子(還是NT 38,印象中不到NT 40 )。低溫蒸烤,質地很細密軟稠,蛋味奶味都濃厚,我覺得甜度剛好,啊我娘雖然一邊吃一邊嫌甜(她大概只要看到甜點都第一反應先嫌甜再說),但還是吃完整個,而且星期天自己又跑去買。


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    它的戚風蛋糕則是偏溼潤,口感 Q軟細綿,一打開來一股蛋香。我對它評價很不錯,我家人一樣是邊嫌還是邊吃完,然後自己又跑去買…(這倒底是那招啊?)


    路經南崁去野上買麵包,也可以去這家買戚風蛋糕和布丁喔。


    希望之後它有其他新口味。


    Tim Present

    桃園縣蘆竹鄉南平街(幾號我忘了,在野上麵包的正對面,野上在58號,詳細資料我再補上)


  • (黑白吃)宋伯烤肉

    (黑白吃)宋伯烤肉

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    被我戲稱南崁三大神經病美食之一,傳說中接近半夜才吃得到的烤肉,已經從十字路口邊的小攤進展成鐵皮屋小店攤了。


    這一間倒底是怎麼知道的我已經忘了,但是從我知道它的存在到實際去買吃到它,大概中間有一二年的時間。沒辦法,我其實不太吃宵夜,家裡的晚餐都在七點前就煮吃洗放結束。而這間烤肉小店攤,營業時間從晚上十一點開始。


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    它的菜單和預約電話。


    其他二家神經病夜攤美食至少還九點九點半開攤,如果真想吃,還可以勉強破戒買來當消夜,十一點才開攤,我有時都已經躺在床上進入預備睡覺模式。


    幾次都是有朋友來找我,帶他們開開眼界。三更半夜才開攤,生意做得下去嗎?有,不但做得下去,人家一天只營業不到三小時,不先預訂還讓你很有得等。


    雖然它十一點才開攤,但如果你太天真的十一點才去買,抱歉,八成的機會你可能得等到十二點才拿得到,因為熟悉它模式的老客人,早在七點時就打電話先去預訂了。


    上個星期六想一想,反正隔天不用上班,晚點睡沒差,八點打電話去訂,老闆請我十一點去拿。


    十一點…我們等到十點半時,cin弟已經在碎念:十一點才能去拿,我都快睡著了。好不容易等到十點四十五分,我們開車過去拿,小攤子前面已經是一籃一籃客人預訂的東西。


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    這只是預訂的部份,身後還一堆客人在那不停的買當中。


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    食材種類還算蠻多,肉類的部份都有先簡單滷製過。


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    東西食材都很乾淨新鮮。


    我們去時它才剛生好火,在烤我們的東西,等了十分鐘。此時才來買的客人,都被老闆娘很客氣的回覆:不好意思,現在買可能都要等到十二點半才能來拿喔。(驚)


    拿回去後,cin弟倒了杯柚子酒來配。其實它家的烤肉和其他家喜歡弄濃油赤醬重口味不同,只很簡單的灑點胡椒鹽,頂多灑點辣椒粉,完全吃食材本身的原味。cin弟笑說與其說在吃烤肉,其實很像在吃滷味。


    吃完也不會口渴,也不會覺得胃重喉嚨油油,躺上床後一點罪惡感也沒。喜歡重口醬味的人大概會覺得有點空虛。


    不是一間特別需要舟車勞頓跑來吃的烤肉攤,倒是如果有深夜經過南崁的人,可以來試試這間神秘的神經病烤肉店攤。


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    它的豆乾,甜不辣和杏鮑菇很不錯。


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    雞屁股。


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    鴨翅。吃完後會覺得二片嘴唇快黏起來,皮的部份烤過後膠質都出來。



    宋伯烤肉

    桃園蘆竹鄉南崁忠孝東路上,和南崁路交叉的十字路口附近

    預約電話 0911204620

    營業時間 10:50pm-1:30am 星期日公休


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  • (黑白吃)富城閣宴會莊園

    (黑白吃)富城閣宴會莊園

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    去年就發現的新餐廳,為南崁這個美食沙漠注入一股新流,不過一直沒寫的原因,是因為這家的品質實在不太穩定。


    一般的單點菜色其實很不錯,品質火候都是水準之上。但去年尾牙公司在這裡舉辦,菜色服務都差強人意,讓我這個介紹者有點小失面子。這次英國小弟要回英國,大家實在張家土雞城吃怕了,無異議通過到這裡吃烤鴨。


    它的燒鴨很不錯,油潤多汁。不過今天重點在烤鴨三吃,就不點燒鴨了。


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    第一吃:片鴨包荷葉餅。


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    它這一吃其實不算出色,表現平平。這天師傅把皮和肉分開來片,皮的部份包了荷葉餅和蔥段,還可以一口一滴油,立刻覺得胃滯重起來。


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    第二吃:鴨鬆。看照片就知道,我忘了先拍照,因為這道好香好好吃,師傅掌杓火候夠,丟入孛薺和炸春捲皮快炒,鴨肉焦脆另二項食材清脆,整道菜有鑊氣香,轉一輪後想起要拍照,只剩這些了。


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    第三吃:鴨骨芥菜湯。這湯等很久才上來,不過絕對值得,湯香醇濃郁,肉香十足,丟入芥菜一起熬,吸足鴨皮肉骨的香和油氣,芥菜軟綿帶尾韻帶苦,原本很油膩的湯品清爽起來。本來看到鴨骨皺起眉頭的英國小弟,喝了一口湯後,一連舀了三四碗,連芥菜都吃光。


    其他陪襯烤鴨的菜色


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    韭菜海鮮餃。跟蝦餃很像,料好實在。


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    奶油烤白菜。我覺得師傅打懶,沒下淡奶,只用牛奶炒炒麵糊做白醬,上頭丟些起士烤金黃作數。我做的比它強得多。


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    辣炒蘿蔔糕。墊肚子用。


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    蒜炒軟殼蟹。這一道菜很建議要點,那堆蒜酥配飯吃超過癮的。


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    叉燒酥。比較酥一點,很油潤。


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    泰式蝦餅。這個倒是很美味,酥脆鮮多汁。


    這一家到目前我吃過五六次,心得是,它的上菜速度不快,常常會有乾等的情況,但菜色的品質水準很不錯。燒鴨烤鴨蒜香雞脆皮乳豬都好吃,其他單點菜色也很不錯,也有素菜選擇。但是宴席菜就不太出色,去年的尾牙宴讓人很失望。


    但是它腹地很大,小朋友很有地方跑。如果來南崁逛台茂或特力家居的人,可以到這裡用餐,比在台茂或者特力家居裡吃強得多。也不用擔心停車問題,它前頭的停車場很大一片。


    富城閣宴會莊園

    桃園縣蘆竹鄉南崁路46號

    03-222-8777


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  • (黑白吃)鳴心越南牛肉河粉

    (黑白吃)鳴心越南牛肉河粉

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    注意很久的一間店,理由其實很簡單,每天上下班都會經過。


    我觀查了一陣才很好奇的進去買,因為它店內陳設實在很不像餐廳,最裡頭是個小小吧台櫃,後面有各式越南食材醬料,吧台櫃前擺著一台很古老的卡拉OK點歌機,上頭一台電視,上演著各首越南歌曲音樂影片。


    不過吃一次就很喜歡,每次都匆匆來去,今天越南胃仍繼續發威,下了班,和cin弟去那裡解決晚餐。


    和一般的越南小吃店只專注在牛肉清湯/咖哩/紅燒/酸辣/涼拌河粉或米線,多一點像炸春捲或生春捲的小吃。這家可不太一樣,菜單上除了這些基本款,還有火鍋,快炒,涼拌小菜,很有趣,可惜每次都只有一二人去,沒法點,下次應該多找一些人去試試。


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    它的烤肉飯很好吃。天氣再熱一點我也很想試雞肉香茅飯。


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     也有越式火鍋,超想試的。


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    涼拌小菜/甜點/飲料


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    我超好奇越式快炒的味道和台式的差異。



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    那個順化牛肉米粉是什麼樣子我也很好奇。

     

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    炸班甲?不知道那是什麼?


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    這家的菜單很多菜名挺讓人摸不著頭緒,然後會引發好奇心奇重的我想去試,像湯生腸也是其中之一。


    今天的晚餐,還是在安全範圍內,好想找人去試其他讓人搞不清楚的菜色喔。


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    招牌牛肉河粉。有牛肉丸,有牛肉,比較特別的它還附一顆水煮半熟荷包蛋,戳破蛋黃和入湯裡,清爽的湯頭立刻滑郁起來。


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    涼拌海鮮。裡頭只有魷魚和蝦子,和泰式涼拌有點差別,它用酸甜的辣椒醬混魚露來拌。


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    我的烤肉涼拌米線。夏天吃這個一定很讚,裡頭有大量的切碎薄荷葉,配上酸酸甜甜的涼拌淋醬,異香異氣,我猜應該不少越南人來這裡消費,很少台灣人喜歡薄荷葉入菜的味道,通常都拿掉用九層塔代替。


    3/21 加映

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     涼拌牛肉河粉。和涼拌烤肉河粉差不多。


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     越式潛水艇(烤肉)。脆軟的法式軟包裡夾著青菜/肉和越式魚露醬料。


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    裡頭有香菜/紅蘿蔔絲/黃瓜/辣椒和烤肉,這個當早餐吃一定很爽,但它早上沒開…


    鳴心越南牛肉河粉

    桃園縣蘆竹鄉南山路一段186號

    03 3220640


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  • (南崁)錢樂精緻石頭火鍋

    (南崁)錢樂精緻石頭火鍋

    看葛蘿介紹的石頭火鍋,意外發現離我家很近,沒吃過的原因是因為我家旁邊也有間料好實在的涮涮鍋店,這家的特約停車位對我爹而言一定嫌遠(對,他對近的定義是店門口前才叫近,其餘一律算遠)。所以若要吃涮涮鍋,我們一定是把車停回家裡走去家旁邊間那涮涮鍋店,於是這家店開了有幾年了,始終沒去吃過。


    這個冬天實在太長,附近的外食吃得也煩了,每次只要吃火鍋只有一個選擇其實有點膩,找一天剛好那天只有我和cin弟,到那裡解決晚餐。


    這間火鍋店不大,菜色選擇不算多,但食材新鮮,東西都乾乾淨淨整整齊齊。我意外發現炒過的肉再下去涮更能張顯肉的美味,比生肉單涮多一層鑊香氣,結果一試就喜歡,前前後後吃了五六次有吧。(這個我比葛蘿運氣好很多,想吃走幾分鐘就到了。)


    發現從台北南移住到南崁的人越來越多了,其實南崁外食地雷大區,住在南崁的朋友想吃美味的火鍋,這間應該不會讓人失望。平日去好像有打九折,好吃實惠。

     

    我吃火鍋選擇肉類蠻固定的,牛肉不太選,比較喜歡羊肉,也不太喜歡海鮮肉類混同鍋,覺得味道會太雜。所以照片也只有羊肉,但看別桌的菜色,海鮮看起來也很新鮮,下次去吃有點到再來照。

     

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    羊肉盤

     

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    火鍋料,種類不少,而且食材都精選乾淨,不是粉很厚的便宜火鍋料。

     

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    略用麻油炒過的三分熟羊肉。

     

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    烏龍麵。

     

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    炒過肉的的石頭個人鍋,加入高湯,一層薄薄的油飄著肉香,沒想像中那麼油,還頗清爽。

     

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    所有的東西下鍋的樣子。煙很大,邊拍邊被香氣襲擊。羊肉我都涮八分熟就撈起,不用沾醬就很美味了。

     

    錢樂精緻石頭火鍋/日式涮涮鍋

    桃園縣蘆竹鄉忠孝西路22號

    03-2228089


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  • (黑白吃)南崁好吃許鵝肉攤

    (黑白吃)南崁好吃許鵝肉攤

    這間鵝肉攤,和另一間鍾家莊牛肉麵,加上宋伯烤肉,被我封我南崁三大神經病神秘美食。


    好吃是一定的,但這三攤的營業時間都在晚上九點半之後,你沒看錯,晚上九點半。正常店家搶破頭的午晚餐時間他們連個影子都沒有,等到大家都吃飽了,回家攤在沙發上轉電視隨便八點檔劇情起伏,看完電視後上個網洗個澡,早睡的人可能此時已經在床上躺平。他們才珊珊的推著攤子,點起燈,開張營業。


    我一直很疑惑,南崁不像台北,有營業到很晚的酒吧還是KTV,基本上是沒什麼夜生活的小地方。這麼晚才營業,是要賣給誰?誰會在晚上九點十點還殺出去吃東西?


    後來是肯德基弟弟跟我說,其實蘆竹鄉的工廠多,又接近機場,很多都採三班制。所以這些攤子其實主要客群有可能是工廠內做中班或晚班的藍領人口,加上一些會吃宵夜的識途老馬。


    我恍然大悟,其實不好意思說,我第一次聽到這些攤子的營業時間時,脫口而出第一句是:「這麼晚才做生意是要賣給阿飄喔。」


    失敬失敬。


    昨天日文課多上了半小時,下課後,特地繞了一下路到南崁街上買面膜,中途剛好看到鵝肉攤和牛肉麵攤,剛剛開始營業,已經熱鬧滾滾,騎樓下的位置都坐滿了。

     

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    已經九點多,我不想吃口味太重的東西,加上鵝肉攤沒試過,本來想點碗鵝肉冬粉,結果裡頭實在座無虛席,又一堆人站在等位子,想一想,跟老闆娘買了一份鵝肉,一份鵝血糕和脆腸,拎回家一起肥死家人好了。

     

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    這攤子沒有菜單,所有的菜色就是上頭寫的這些。

     

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    主角鵝肉,甘鮮適口不韌不柴,拿回去後很快就被家人瓜分,其實我對鵝肉沒有特別討厭卻也沒特別喜愛,香港人那句:「鵝脾打人牙關軟」我一直持保留態度,鵝肉做得難吃時恐怕不但打不了通關,怕是對方還會拿鵝腿當兇器打回來吧。

     

    仔細回想,應該有小時候的心靈創傷。以前帶便當,有時CIN娘會買這種鹹水鴨鹹水鵝加菜,第二天便當裡的菜色自然有這道。小時候不知道,鵝肉鴨肉放到隔夜再拿去學校一蒸,禽類特有的腥臭味立刻就引出來,然後便當不吃完老師又要檢查,CIN娘也會碎念。所以對於鵝肉始終沒有太大的偏好。

     

    香港人口中的鵝脾就是鵝腿,因為是明爐燒烤,所以通常都會要求鵝的皮下脂肪要多些,烤出來才會皮酥肉嫰。台灣這種鹽水鵝的做法,皮下脂肪反而不能太厚,不然一咬一嘴油,噁心死了。

     

    老闆娘說好吃的鵝肉不難做(專業都的講得很輕鬆),鵝的品質是關鍵,要看什麼做法去選什麼鵝種。然後如果要鹽水鵝肉入味又不柴,煮到七分熟後熄火,浸在高湯裡一天,要隨時注意天氣變化不要讓高湯和鵝肉餿掉就好。


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    它的小菜選項就真的是琳琅滿目,每一項看起來都新鮮熱辣。

     

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    要不是已經快十點,我大概會每一項都買一點回去吃。只買了鵝血糕和脆腸回去,脆腸加了酸菜薑絲用鵝油鵝汁拌一拌,Q脆鹹香。鵝血糕加了他們特調醬汁,很新鮮,比豬血糕更Q彈。

     

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    攤子大都擺在南崁路213號遠傳電信店門前的騎樓下,旁邊我記得好像是台灣大哥大。有機會來南崁又待很晚的人,可以來試試這鵝肉攤的美味。(不要太早來買,九點半還可以,九點可能你還得看著人家開攤)

  • (黑白吃)南崁李西餐廳

    (黑白吃)南崁李西餐廳

    泰肯小娘君熟起來後,就跟我哭夭南崁為美食地雷區(其實也是事實,南崁要吃到難吃的外食機率特高)。星期二下午狂CALL我,我一直到下班前才接到電話(熟朋友都知道我的毛病,手機對我而言是方便打電話不是方便接電話,小娘君我們漸漸熟起來了,要習慣要習慣。) 要帶著另個朋友泡泡來南崁雪恥,我這個偽當地人當然要不負眾望的帶他繼續踩雷吃好料。想來想去第一站,南崁路上的李西餐廳。

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    雖然整棟是餐廳,但因為沒招牌外表又灰禿禿,我前二三年天天經過這裡,根本沒發現這是一間西餐廳。

     

    李西餐廳的傳聞很多,有人說是一對機師空姐組合的夫妻開的,有人說是老闆是空姐但餐點是機師退休下來後當主廚做的(不知道是不是櫃台上那一堆飛機模型誤導大家了)。事實上是一位家族世代都從事餐飲的李先生開的,所以是「李」西餐廳,英文的M & L,L是指李先生,M是指另一個長榮機師常客,店裡有不少餐點是他指導介紹的,所以把他姓的第一個字母也擺上去。

     

    在南崁能開西餐廳一開十六七年而且生意越來越好,其實蠻奇蹟的。餐點做得中規中矩,平常如果突然想開洋葷或者朋友來要找個地方好好吃東西聊天,第一個想起的地方都會是這裡。

     

    小娘君和泡泡來時我其實在家裡吃了一點,不太餓,加上又想嚐試這家的蘋果派,所以只點了一個凱撒沙拉。

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    泡泡叫了招牌菜基輔炸雞。旁邊有薯泥和花椰菜。

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    為什麼是招牌,因為一切開,裡頭的大蒜羅勒奶油就流出來。不過我們還是最愛旁邊的薯泥。

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    小娘君點的西班牙海鮮飯。海鮮鮮度不怎樣,不過飯煮得很好吃。(哼哼,這道我也會,而且有鍋巴喔!)

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    蘋果派有點失望,我喜歡酸度高的蘋果。李西餐廳蘋果派裡用的蘋果味道很淡,感覺比較適合鮮吃。

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    在台灣目前我心目中第一的蘋果甜點還是光點的金黃的回憶。不知道它家用的是什麼蘋果,又酸又甜,用來做甜點合適得不得了。

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    墊底的是烤過切片的蘋果,灑了肉桂和葡萄乾,上面放烤酥皮,再壓一坨自製香草冰淇淋,淋焦糖,再灑上杏仁片,好吃得發抖。

     

    但是我還是想念英國媽媽家的各式蘋果甜點。(吸口水)

     

    李西餐廳

    桃園縣蘆竹鄉南崁路192號

    03-3527369


  • (黑白吃)小瓢蟲夏季限定芒果波士頓派

    (黑白吃)小瓢蟲夏季限定芒果波士頓派

    搬到南崁算一算滿十年,雖然中間有四年離家出走到處趴趴走,對於從台北南移至此的人而言,我算是老鳥。南崁跟台北比起來,生活步調慢很多,從台北搬來的人一開始都會有股莫名的焦燥感,台北的夜生活多采多姿,逛百貨公司夜市學東西唱歌和朋友聚餐,信手捻來就有事情可做有地方可跑。一搬來南崁,就算是在台北上班,一下了南崁交流道之後,放眼望去空間很大,但可以逛的地方很少,就算有台茂購物中心在此也充實不了大把的夜晚時光,我見過不少適應不良的人住了一陣子,一有機會又巴巴的搬回台北了。

     

    我一開始也有這問題,不過很快就克服了,那時一心一意想出國念書,那時的網路購物還沒那麼盛行,沒地方敗家聚餐打發時間的結果,就是我存錢速度變得很快,再加上後來出國後待的城市比南崁更悠閒,我對於住家環境的要求只剩下有7-11和全家,早上有早餐店晚上有牛肉麵就覺得完美無比。很慢很慢地,我才開始漸漸有心思去注意我這個住了很久的城市。

     

    這二三年的南崁美食多了不少,野上麵包2008年五月開幕,沒多久就變成排隊麵包店,盛況至今不衰,搞得我這附近居民要買麵包還得看時辰免得去人擠人。另一個我一直很喜歡,買去給朋友們吃大家都讚不絕口的,就是小瓢蟲的波士頓派了。

     

    桃園算是甜點沙漠,有名的甜點並不多,除了中瓑的薔薇派之外,另一個強項,就是波士頓派。桃園的佳樂已經是相當出店的老店,我只要去桃園辦事經過佳樂都會去買二三個回家孝敬爹娘和自己的肚子。小瓢蟲在2008年以先號召部落客試吃打開名號,我大概在去年才去光顧,一開始其實印象並不深刻,覺得蛋糕體略乾了一點,不像佳樂那麼軟綿細緻,所以有機會還是去佳樂買。

     

    一直到朋友八月生日,本來打算去佳樂買生日蛋糕,無奈那陣子有點忙,時間有點急迫,佳樂對我而言太遠,轉看到小瓢蟲的部落格,咦!居然有芒果口味的波士頓派,照片上看起來滿滿的新鮮芒果,有趣有趣,就算蛋糕體不好吃,至少可以芒果吃到爽,我於是再給小瓢蟲一次機會,訂了一個。

     

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    你看看~芒果,一大堆的芒果。連裡頭的夾層滿滿都是。

     

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    它的鮮奶油看起來很恐怖,但其實非常非常輕爽啊。

     

    這個芒果波士頓派獲得所有朋友的好評,小瓢蟲似乎在蛋糕體上特別做了改進,不像之前那麼乾粗,加上它的鮮奶油非常非常輕爽,連女生都可以輕輕鬆鬆吃掉半個(我說我自己),從此之後我就變心了,變成小瓢蟲的忠心顧客了。想不到伴手禮時不是去野上就是到小瓢蟲,非常代表南崁的名物。

     

    不過我比較搞怪,不太喜歡單純的原味或巧克力,夏季限定的芒果波士頓派是我最喜歡的,冬天有草苺波士頓派也很不錯,不過我喜歡搭配巧克力口味的蛋糕體。也有搭過巧克力的蛋糕體夾一層香蕉一層核桃,也很棒,前一陣子有試過原味蛋糕體加一層藍苺一層布丁,也很讚。

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    冬季限定的草苺波士頓派

     

    這一年來小瓢蟲的品質算蠻穩定的,有拿去給朋友的媽媽吃過,結果一起去北海道玩時,朋友媽媽吃了一口人家介紹的美味蛋糕,皺了一下眉頭對我說,還是妳買來的小瓢蟲好吃。我立刻笑了出來,在北海道說人家甜點不好吃,實在有點像在關公面前舞大刀,可見小瓢蟲的魅力。

     

    不過這個芒果波士頓派(草苺波士頓派和其他夾餡的也是),都只限自取或南崁地區外送,不宅配。老闆的說法是之前有宅配過,但客人拿到手時形狀癱塌很難看,有不少糾紛,想了各種方式實在無解,乾脆不宅配。

     

    宅配商品限定為原味派、巧克力派、芋頭派、水蜜桃派

     

    所以夏天如果有來南崁大園竹圍附近走走玩玩,別忘了去買個芒果波士頓派吧。

     

    小瓢蟲

    桃園縣蘆竹鄉南竹路一段182號


    檢視較大的地圖

    電話:03-2225553