
(黑白吃)太和殿
這篇算是打卡文,其實已經去吃過幾次,而且每次去,都是外國友人來指定要吃的。和台灣朋友相約時倒很少想到這家。 太和殿的辣鍋鍋底香重於麻辣,白鍋則沒什麼特色,但食材品質佳,選擇…
這篇算是打卡文,其實已經去吃過幾次,而且每次去,都是外國友人來指定要吃的。和台灣朋友相約時倒很少想到這家。 太和殿的辣鍋鍋底香重於麻辣,白鍋則沒什麼特色,但食材品質佳,選擇…
我喜歡糯米腸,喜歡的程度到那種,看到用一般食用人工腸衣會抓狂,買大腸回去自己灌找自己麻煩的程度。 灌大腸有多累請看 因為新鮮…
其實,每個星期六下午,法文課前後約二個小時的時間,都是我的約會時間。 有時和朋友,更多時候是跟自己約會。那時在法國,從鳥妹妹那學會漫步在巴黎小巷弄間,常常有意外的發現。不知不覺,在…
第二次參加這樣的品酒餐會。 上個月在櫻上水,這個月選在這間老字號的日本料理店,品嚐京都產的吟釀。 會起酒疹,所以我對食物的興趣更勝於酒,不過我對這些什麼清酒燒酎吟釀地酒是結結…
看到人家介紹後就引起我好奇心的店,日本料理和手工披薩一起賣,超衝突的小餐廳。 星期六就找了朋友一起去看看,下午四五點左右,客人不是很多,不過店裡還是忙碌備料中。 外面…
開業快三十年的老店,物美價格實在。據說和當年長安東路名店楓林小館是系出同門(也有人說彭家園,羊城小館和醉楓館是傳承於楓林小館。),不過,三家都沒再做我以前去楓林小館最愛吃的紅…
一月初才開的涮涮鍋店,走精緻風。週末和我娘我弟去吃飯時有經過,瞄了一眼。印象不太深刻,只覺得裝潢非常的…嗯…華麗。回來後google了一下,果然太新了,沒有任何一篇食記,但是…
其實,要去這間涮涮鍋,我猶豫很久。 因為牛奶鍋一向不在我會選擇的火鍋湯底,很刻板印象覺得Ewwwww,牛奶加太熱已容易有奶腥味,還大滾來煮其他食材。會好吃嗎?實在很難想像。 …
我覺得台北目前吃到最正點的麻糬。 其實我從小就是愛吃這種Q彈考牙口容易噎到的東西,而且裡面包餡的還不愛,花蓮那種摻了太白粉地瓜粉呈半透明狀的麻糬也不喜歡。最喜歡的就是鄉下市場…
這一家,我很難評論。因為我還沒有機會真正去西班牙這個美食天堂一探究竟,所謂真正道地的西班牙美味,我除了識生火腿的美味外,其他一無所知。加上朋友說,老闆(還是主廚)很厲害,其實也沒有…