在法國,其實我並不是那麼喜歡上餐廳.
花費不起是其一,最便宜的一套三式套餐,要價十三四歐算是超平民價格,窮苦學生如我,一餐花掉四五日餐費,說不會肉痛是騙肖仔.再來,法國餐廳講究氣氛,好壞餐廳食物水準不一,但出菜速度都一律屬於「聲聲催」階級,七點半進餐廳人家當你餓壞了怎麼早早就殺進餐廳來,何不先買個零食墊墊胃?八點上餐廳略早,八點半九點剛剛好.花個三四小時吃完三式菜色,出餐廳剛好十二點,氣氛正好適合回家倒頭就睡.性急如我,在餐廳最常做的動作,就是動不動轉頭看服務生到底有沒有要送食物來.
對於不少的台灣人而言,一開始在法國上法國餐館無異如受活罪,搭著個餓扁的肚子,慢慢的研究菜單,慢慢的等菜上完,慢慢的等侍者列出帳單,再慢慢的等他願意收錢的時機.Cin娘今年來法國只上了三次法國館子,我隨侍在旁簡直膽顫心驚,深怕一個不注意cin娘會一個箭步把一干餐廳老闆廚子侍者全體大罵一頓,動不動得以「這裡是法國這裡是法國這裡是法國」來催眠cin娘餐廳牛步化實屬正常現象,容不得她學台灣那套拍桌子大罵拍拍屁股走人換下一家那套.因為下一家絕對半斤八兩,而我們可能得淪落到以棍子麵包填肚的地步.
但在德國,這等掛慮全體消失不見,雖然偶爾會嫌德國人太過實際規律事事求是,但在德國餐廳,此等抱怨全體變成優點,實際:懂得肚子餓了就是餓了,不是因為氣氛好燈光美就變得比較不餓,所以還是得快快上菜先餵飽客人.規律:飲料一律以軟性飲料、啤酒和自家釀酒為主,沒有一連串的酒單昏花你的雙眼,然後再花個十五二十分鐘來討論何種酒適合何種菜色.事事求是:盤子一上來菜色一目了然,不用猜在濃厚的醬汁下覆蓋什麼玩意兒.
我們在德國幾乎每天快快樂樂上館子,同等級的餐廳,在德國我們菜色加飲料,一人十歐就可打平,在法國加了飲料至少要十五六歐,而且可以自己決定要單點菜色或吃套餐,價格差不了多少.不用為了省錢硬點套餐,然後明明已經吃不下了還硬是吞下食物怕浪費錢.
不過,也不代表德國餐廳就沒有讓人有遲疑的地方.
這個讓人遲疑的地方,在它菜單上標明的份量.
在海德堡,娟姐帶我們到那間有名的自釀啤酒餐廳,要我們千萬不能錯過招牌煎洋芋.這是當然,但同時,nami姐也建議我們放棄看菜單,要我們直接點四人份的大雜匯煎鍋.
「可是我們五個人吃夠嗎?」我疑問著.
「相信我,恐怕加了你阿湯哥進來,我們才勉強能清空.」
阿湯哥是個高一百九體重XXX的高壯德國人,食量驚人.阿湯哥當場也不太相信nami姐說我們六人可以一起share這鍋大雜匯,很堅持自己食量大,要自己點愛吃的菜色.
不勉強,說實話我也蠻懷疑阿湯哥加入後,我們可能會回去沖泡麵吃.四個人加了nami 姐點了大雜匯煎鍋,結果一上菜,大家全體「哇」了一大聲,照相機就自動從包包裡掏了出來「咔嚓咔嚓」的不停.
這煎鍋至少直徑三十幾公分,下方佈滿煎的酥脆的洋芋,上方則是擺滿烤豬腳、烤火腿排、炸豬炸、煎香腸、烤雞翅等等肉類.
結果,我們卯足了全力也清不空,只好把剩料打包回去,第二天便當男把剩料煎成西班牙煎蛋.德國人所謂四人份著實讓我們大開眼界.
後來去了符萊堡,我們也選了一間看來是當地學生頗愛去的一間酒吧餐廳,餓壞的便當男和垃圾男在一人份和二人份的菜色中猶疑不定,我想想還是提出了建議.
「基本上,你們不覺得德國菜單裡標明的一人份二人份,是給德國人參考的嗎?我們台灣人,自動乘以二應該差不多吧!」
他們二個最後點了一人份的綜合餐點.一上來全餐廳的客人都驚呼,真是好個一人份餐點啊…
所以,來德國進餐廳吃飯時,看到菜單上的幾人份,請自動乘以二.
否則,你在法國吃餐廳,是因為他們動作太慢而被氣死.在德國,則會因為份量太多而被撐死.


留言
在〈(黑白玩)所謂德國的幾人份〉中有 28 則留言
哇靠<br />
怎麼不在我吃葷的時候帶我去吃<br />
我真的看的好心動阿<br />
<br />
(別叫我吃葷沒關係)<br />
(我試過了,會吐)<br />
(ㄠ嗚ㄠ嗚ㄠ嗚…)<br />
<br />
以後帶武士這個大食客去吃
哇靠<br />
怎麼不在我吃葷的時候帶我去吃<br />
我真的看的好心動阿<br />
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(別叫我吃葷沒關係)<br />
(我試過了,會吐)<br />
(ㄠ嗚ㄠ嗚ㄠ嗚…)<br />
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以後帶武士這個大食客去吃
這個~ 真的該改看站台時間了<br />
<br />
每次都挑這種接近肚子餓的時候看真的頗為受罪<br />
<br />
以後看能不能再早起一點看算了~<br />
<br />
起碼看完可以去吃早餐 上課
這個~ 真的該改看站台時間了<br />
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每次都挑這種接近肚子餓的時候看真的頗為受罪<br />
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以後看能不能再早起一點看算了~<br />
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起碼看完可以去吃早餐 上課
海德堡的那家餐廳在哪??? 我們明年四月還會再去一趟, 到時候可以<br />
帶著我家這個食客去領教一下!!<br />
<br />
不過說真的, 上次在德國也是被份量給嚇到, 不過每天用力走路的結<br />
果, 竟也讓我某天晚上自己吃完一份德國豬腳哩!!
海德堡的那家餐廳在哪??? 我們明年四月還會再去一趟, 到時候可以<br />
帶著我家這個食客去領教一下!!<br />
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不過說真的, 上次在德國也是被份量給嚇到, 不過每天用力走路的結<br />
果, 竟也讓我某天晚上自己吃完一份德國豬腳哩!!
樓上的..<br />
覺得你講話好刺眼<br />
<br />
「每天用力走路的結果, 竟也讓我某天晚上自己吃完一份德國豬腳<br />
哩!!」<br />
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我通常每天什麼都不做也可以做到你這個境界= ="<br />
樓上的..<br />
覺得你講話好刺眼<br />
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「每天用力走路的結果, 竟也讓我某天晚上自己吃完一份德國豬腳<br />
哩!!」<br />
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我通常每天什麼都不做也可以做到你這個境界= ="<br />
哇!好實惠哦~<br />
(到歐洲應該很難聽到這種話吧!)<br />
<br />
看了兩楨照片…我對德國真是越來越嚮往了!<br />
尤其在哪裡買一餐可以抵三餐…<br />
真便宜!
哇!好實惠哦~<br />
(到歐洲應該很難聽到這種話吧!)<br />
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看了兩楨照片…我對德國真是越來越嚮往了!<br />
尤其在哪裡買一餐可以抵三餐…<br />
真便宜!
借個地方留言給石子 ^_^<br />
<br />
如果你有看到我那份德國豬腳有多大, 大概就不會這樣子說了<br />
那天是跟一群台灣人一起去吃飯, 點菜之前他們就已經警告過我, 說<br />
那樣一份他們通常是兩個大男生吃…我因為餓到發慌, 也不覺得自<br />
己吃不完(雖然還是有疑慮…), 上菜以後果然發現, 份量大概是我平<br />
常的三倍左右, 不過我還是努力把它給啃完了…對我來說是破紀錄<br />
了啦!!
借個地方留言給石子 ^_^<br />
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如果你有看到我那份德國豬腳有多大, 大概就不會這樣子說了<br />
那天是跟一群台灣人一起去吃飯, 點菜之前他們就已經警告過我, 說<br />
那樣一份他們通常是兩個大男生吃…我因為餓到發慌, 也不覺得自<br />
己吃不完(雖然還是有疑慮…), 上菜以後果然發現, 份量大概是我平<br />
常的三倍左右, 不過我還是努力把它給啃完了…對我來說是破紀錄<br />
了啦!!
看樣子,去德國旅行,只可以點半人份,否則會肥死…..^_^
看樣子,去德國旅行,只可以點半人份,否則會肥死…..^_^
我跟著 Duncan 來的,<br />
真是大開眼界了~
我跟著 Duncan 來的,<br />
真是大開眼界了~
這篇好生動有趣~~~<br />
我完全不懷疑妳說的內容的可信度<br />
只是我完全不記得在法國和德國有類似的經驗…<br />
莫非我為了法國美食太有耐性? 為了德國佳餚又太有肚量?…… :p
這篇好生動有趣~~~<br />
我完全不懷疑妳說的內容的可信度<br />
只是我完全不記得在法國和德國有類似的經驗…<br />
莫非我為了法國美食太有耐性? 為了德國佳餚又太有肚量?…… :p
從阿餅那邊看到這個站:)<br />
<br />
我記得我幾次出國,大概分量都需要除以二,美國也是、澳洲也<br />
是,都吃不完阿……印象中比較深刻,在美國的Disney樂園給他點<br />
「兒童餐」,結果還是很多,真不知道他們兒童是怎麼吃完的……
從阿餅那邊看到這個站:)<br />
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我記得我幾次出國,大概分量都需要除以二,美國也是、澳洲也<br />
是,都吃不完阿……印象中比較深刻,在美國的Disney樂園給他點<br />
「兒童餐」,結果還是很多,真不知道他們兒童是怎麼吃完的……
要笑死我也~
要笑死我也~
德國菜的份量真的很足,常常吃到我快想吐了還只吃了1/2或2/3<br />
剩下的就要交給我家的那隻德國熊解決了 ^.^"
德國菜的份量真的很足,常常吃到我快想吐了還只吃了1/2或2/3<br />
剩下的就要交給我家的那隻德國熊解決了 ^.^"
大家請到德國來住個幾年<br />
相信我<br />
很快你們就會入境隨俗了<br />
其實不止吃飯,<br />
啤酒隨隨便便都可以塞個幾升下去<br />
<br />
鐵証:我油滋滋的肚子
大家請到德國來住個幾年<br />
相信我<br />
很快你們就會入境隨俗了<br />
其實不止吃飯,<br />
啤酒隨隨便便都可以塞個幾升下去<br />
<br />
鐵証:我油滋滋的肚子
謝謝小新!!<br />
<br />
昨天一到海德堡, 晚餐就跑去那邊解決了… 我們四個人, 吃掉了大概五分之<br />
四, 墊在下面的馬鈴薯超好吃的…啤酒也很贊, 我很難得地自己一個人喝掉一杯<br />
哩!
謝謝小新!!<br />
<br />
昨天一到海德堡, 晚餐就跑去那邊解決了… 我們四個人, 吃掉了大概五分之<br />
四, 墊在下面的馬鈴薯超好吃的…啤酒也很贊, 我很難得地自己一個人喝掉一杯<br />
哩!